中药提取分离新技术

图书标准信息

• 作者 周晶、冯淑华 编
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2010-03
• 版次 1
• ISBN 9787030268891
• 定价 98.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 405页
• 字数 618千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《中药提取分离新技术》主要介绍了近年发展起来的中药提取与分离纯化新技术，包括生物酶解技术、超声协助提取技术、微波辅助提取技术、超临界流体萃取技术、超高压提取技术、半仿生提取技术、离心分离技术、吸附澄清技术、膜分离技术、双水相萃取技术、分子蒸馏以及大孔吸附树脂分离技术等。书中分别介绍了这些技术的历史沿革、发展现状、基本原理、技术特点、工艺参数、应用范围、存在问题与评价以及各种技术的应用前景展望。《中药提取分离新技术》采用大量实例，说明上述各种技术应用中最佳工艺参数的优选方法，并介绍了各种技术在中药、中药制剂研究与生产方面的应用。
《中药提取分离新技术》可供从事中医药相关领域的科技工作者阅读和参考，也可作为高等院校师生、研究生等的参考读物。

【目录】

第一章绪论
第一节概述
第二节中药化学成分简介
第三节中药有效成分的传统提取方法
第四节中药有效成分分离精制的经典方法

第二章生物酶解技术
第一节概述
第二节酶反应特点与影响酶活性因素
第三节生物酶解辅助提取中药成分的机制
第四节生物酶解辅助提取条件的优选
第五节酶解技术在中药中的应用
第六节酶解辅助提取的优势与应用前景

第三章超声波协助提取技术
第一节概述
第二节影响超声提取的因素
第三节超声提取设备
第四节超声提取的应用实例
第五节超声提取存在的问题

第四章微波协助提取技术
第一节概述
第二节微波提取的原理及特点
第三节微波提取设备与工艺
第四节微波在中药提取中的应用
第五节微波提取技术存在的问题与前景

第五章超临界流体萃取技术
第一节超临界流体萃取原理与特点
第二节超临界CO2萃取工艺流程
第三节超临界CO2萃取过程的影响因素
第四节超临界流体萃取技术的应用
第五节赶临界流体苹取设备简介
第六节超临界流体萃取存在的问题与展望

第六章超高压提取技术
第一节超高压提取的原理与特点
第二节超高压提取的影响因素
第三节超高压提取工艺流程及设备
第四节超高压技术在中药提取中的应用
第五节超高压技术在中药提取中存在的问题与前景

第七章半仿生提取法在中药与复方制剂中的应用
第一节半仿生提取法的内涵和意义
第二节半仿生提取的基本研究模式
第三节半仿生提取法的应用

第八章吸附澄清技术
第一节吸附澄清技术的原理
第二节吸附澄清剂的分类
第三节吸附澄清技术的特点
第四节吸附澄清技术的工艺条件考查
第五节吸附澄清技术在中药提取分离中的应用
第六节吸附澄清技术存在的问题与科学评价

第九章离心分离技术
第一节离心分离的原理及过程
第二节离心机的种类与选型
第三节离心分离法的应用
第四节离心分离法的应用参数与评价

第十章膜分离技术
第一节概述
第二节微滤
第三节超滤
第四节纳滤
第五节膜分离技术在应用中的优势与存在问题

第十一章大孔吸附树脂分离技术
第一节大孔吸附树脂分类与分离原理
第二节大孔吸附树脂柱的吸附分离技术要求
第三节大孔吸附树脂应用中存在的技术问题及解决办法
第四节大孔吸附树脂技术在中药生产中的应用

第十二章分子蒸馏技术
第一节分子蒸馏基本原理与特点
第二节分子蒸馏的设备
第三节分子蒸馏技术的应用
第四节分子蒸馏技术的评价

第十三章双水相萃取技术
第一节双水相体系萃取原理
第二节双水相萃取的特点采影响因素
第三节双水相系统的选择
第四节双水相萃取的应用