谈吃
￥ 16.13 4.6折 ￥ 35 九五品
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作者梁实秋
出版社江苏文艺出版社
ISBN9787539981888
出版时间2015-05
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数241页
字数99999千字
定价35元
上书时间2024-06-01
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:谈吃
定价：35.0元
作者:梁实秋
出版社：江苏文艺出版社
出版日期：2015-05-01
ISBN：9787539981888
字数：140000
页码：241
版次：1
装帧：平装
开本：32开
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编辑推荐
食物里的智性人生 口腹间的从容之道
内容提要
人莫不饮食，而鲜能知味。梁实秋先生无疑是一位知味者。本书为收录梁实秋先生美食散文最全的一本，配以作者私人珍贵老照片。梁实秋的散文成就最高，其文旷达幽默，谈起吃来，引经据典，信手拈来。
目录
辑蟹笋栗子茄子莲子黄鱼豆腐海参白肉干贝腊肉菠菜火腿第二辑饺子汤包菜包烙饼薄饼面条煎馄饨满汉细点第三辑酱菜鱼丸炝青蛤核桃酪溜黄菜豆汁儿韭菜篓炸丸子核桃腰第四辑烧鸭醋溜鱼烤羊肉狮子头两做鱼佛跳墙爆双脆瓦块鱼咖喱鸡烧羊肉乌鱼钱糟蒸鸭肝芙蓉鸡片生炒鳝鱼丝第五辑馋炸活鱼北平的零食小贩酸梅汤与糖葫芦吃相粥
作者介绍
序言
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【封面】
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