活着,就得有点滋味儿
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49.8
九五品
仅1件
作者汪曾祺,汪朗 著
出版社江苏凤凰文艺出版社
ISBN9787559411150
出版时间2017-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数240页
字数99999千字
定价49.8元
上书时间2024-05-30
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:活着,就得有点滋味儿
定价:49.80元
作者:汪曾祺,汪朗 著
出版社:江苏凤凰文艺出版社
出版日期:2017-10-01
ISBN:9787559411150
字数:130000
页码:240
版次:1
装帧:平装
开本:32开
商品重量:
编辑推荐
读汪曾祺的文字,让你觉得生活是美好的,就像他淡泊的人生态度一样,总是在最后给你一种深入内心的人生感悟。 n1. 精选汪曾祺经典篇目《五味》《鱼我所欲也》《昆明菜》《桃花源记》等,更有汪朗首次出版的《面之雅俗》《臭鱼掇拾》《且说全家福》等。汪氏父子娓娓道来生活的本来“滋味儿”。 n2. 首度曝光汪曾祺等老一辈文人“吃货团”的发起函资料。 n3. 随书赠送汪曾祺不同时期的三张还原名片。 n4. 特别收录汪曾祺私人画作,四色印刷,精美装帧。 n5. “人的口味要宽一点,杂一点,‘南甜北咸东辣西酸’都去尝一尝。” n6. 贾平凹、余秋雨联袂推荐! n
内容提要
《活着,就得有点滋味儿》:本书是汪曾祺和汪朗合著的散文集,同时收录汪朗多篇未出版的“食之轶事”。内容分为三辑,辑一按地域论述美食,讲述各地美食的精髓和有趣的见闻。辑二论述口感独特的美食,借酸甜苦辣咸说尽人生百味。辑三论述美食文化、渊源,忆苦思甜,追古溯今,启发美食之外的人生思考。全书精装四色印刷,特别收录汪曾祺精美书画。汪曾祺把写字、画画、做饭这生活中Z平常的事儿,让读者能深切感受其中独有的味道和乐趣。汪氏父子隔空对话,娓娓道来生活中那有滋有味的小故事。
目录
老头儿(代序)/6 n第一辑 四方 n口味/24 n家常酒菜/29 n肉食者不鄙/36 n手把羊肉/41 n京城羊肉爆烤涮/44 n切脍/49 n鱼我所欲也/52 n臭鱼掇拾/56 n河豚/61 n河豚记忆/63 n干丝/67 n菌小谱/69 n大白菜畅想/74 n昆明菜/79 n韭菜花/89 n豆汁儿/92 n贴秋膘/94 n过三秋与秋膘/99 n萝卜/106 n故乡的野菜/112 n食豆饮水斋闲笔/119 n第二辑 五味 n五味/132 n面之雅俗/137 n故乡的食物/140 n栗子/156 n蚕豆/159 n豆腐/163 n考察臭豆腐/171 n卤煮出身/176 n第三辑 食事 n吃食和文学/187 n且说全家福/197 n泡茶馆/203 n葵?薤/215 n食之“是非”/221 n桃花源记/226 n多年父子成兄弟(代跋)/234 n
作者介绍
汪曾祺,江苏高邮人。中国当代著名小说家、散文家,京派小说传人,沈从文的入室弟子。被誉为"抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。" n汪朗,祖籍江苏高邮。资深媒体人,美食家。汪曾祺长子,其文颇具家学渊源,在谈吃讲古的间隙总咂摸出些微言大义。 n
序言
汪老与我的“一老一少”缘,结于“食”,就像汪老所记我俩吃的“老友面”,有滋有味,如在昨天。 ——贾平凹
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