大人的咖啡书
￥ 34.44 7.0折 ￥ 49 九五品
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作者日本角川书店(Kadokawa)
出版社中信出版社
ISBN9787508694689
出版时间2019-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价49元
上书时间2024-05-27
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
-
基本信息
书名:大人的咖啡书
定价：49.00元
作者:日本角川书店(Kadokawa)
出版社：中信出版社
出版日期：2019-11-01
ISBN：9787508694689
字数：
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版次：
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
◎迅速掌握咖啡制作秘诀全方位学习咖啡制作，从选豆、烘焙、研磨，到制作滤布、选择器具、冲泡咖啡，享受咖啡带来的乐趣。图文解析冲泡步骤，明确标注刻度、水温、时间等，简单易懂，初学者也能制作出令人惊叹的美味咖啡。◎找到个人专属的咖啡味道发现咖啡与生活的奇妙连接，22个咖啡创意料理、120件精品大家收藏，让生活变得更精致、更优雅。13家日本特色的咖啡小店，等你光临；19个全球咖啡打卡地，感受全球各国愉快的咖啡日常生活。◎拓展咖啡知识地图如何选择全球各大产地的咖啡豆？全球4大咖啡豆产地、7大咖啡豆制作流程，让你了解咖啡背后的故事什么是无咖啡因咖啡？什么是精品咖啡豆？了解关于咖啡的各种小知识，可以更加享受咖啡的乐趣。
内容提要
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目录
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作者介绍
日本角川书店（Kadokawa），成立于1945年，是日本有名的出版社之一，总部位于东京千代田区。角川书店成立以来，出版了大量的通俗书籍和学术专著，对经典作品与学术研究的成果在日本社会中的普及有所贡献，对文化的大众化发挥了很大的影响。CLAMP、麻麻原绘里依、杉崎由绮琉、森永爱、美树本晴彦、堂恭子、雪乃纱衣等皆为该出版社的作者。
序言
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【封面】
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