咖啡拉花艺术
￥ 18.09 3.7折 ￥ 49 九五品
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作者[英]丹·塔芒
出版社中信出版社
ISBN9787508682006
出版时间2017-10
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数124页
字数99999千字
定价49元
上书时间2024-05-27
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:咖啡拉花艺术
定价：49.00元
作者:[英]丹·塔芒
出版社：中信出版社
出版日期：2017-10-01
ISBN：9787508682006
字数：140000
页码：124
版次：1
装帧：软精装
开本：16开
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编辑推荐
荣膺英国咖啡拉花艺术大赛5届桂冠，拉花之神丹·塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世！所有咖啡爱好者和咖啡师必看的拉花宝典！《咖啡拉花艺术》由2016 WLAC世界拉花艺术大赛中国区总决赛李琦，携手美国杜克大学夏原共同翻译，译文精准。60款精美纷呈的创意拉花设计，传授制作秘诀！从拉花、雕花到使用模具，让你轻松掌握，创作出让家人和派对上的朋友们惊艳不已的拉花图案！轻松愉快的全彩图文讲解拉花过程，可操作性强，教你如何从基础咖啡倒杯，到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。
内容提要
《咖啡拉花艺术》教你如何在一杯咖啡上面创作出一幅绝美的艺术品。从基础拉花到泡沫雕塑，从彩色玫瑰到圣诞老人，从神秘独角兽到贝比奇诺熊，每个拉花案例都有详细的、分步骤的全彩图文，讲解清晰，易于拉花学习者领会。拉花之神向你示范如何从基础咖啡倒杯，到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。本书有60款创意拉花设计，当你试完这本书的拉花设计后，你可以轻松地拉花、雕花、使用模具，并制作出令人惊讶的图案，从而让家人和派对上的朋友们赞叹不已。
目录
简 介－制作基底－基础图案拉 花心 形郁金香树叶拉花与雕花 都铎式玫瑰蝴 蝶兔 子小 熊大 象凤 凰印第安酋长墨西哥男人蜻 蜓跳跃的海豚彩色的玫瑰天使和樱桃树锦 鲤独角兽火烈鸟冲浪的男人拉花模具咖啡豆双心形星 星笑 脸雄 鹿玫 瑰圣诞树攻击中的鲨鱼天鹅湖3D拉花贝比奇诺脚印贝比奇诺熊贝比奇诺猪猫抓鱼圣诞老人复活节的兔子万圣节山 脉3D花黑带级咖啡师猫头鹰蝎 子海盗船花园里的孔雀李子树四小天鹅两串葡萄罗马人像龙两只天鹅索 引
作者介绍
丹·塔芒（Dhan Tamang）2013—2017年连续5届荣获英国咖啡拉花艺术大赛桂冠。他在咖啡艺术业界内以使用颜色和精准的设计而闻名。塔芒先生出生于尼泊尔，他在世界各地展示了自己的咖啡手艺，并且在他位于英国的咖啡实验室里培训未来的咖啡师们。译者简介：夏原美国杜克大学环境工程硕士，咖啡爱好者。平时喜欢制作手冲咖啡，研究冲调细节。一个人的咖啡之旅是闲暇时光美好的放松方式，带着单反，寻觅同城的咖啡馆，记录下美好的点滴。喜欢参加各种咖啡小课堂，在轻松的环境下，和志同道合者聊聊咖啡。李琦90后咖啡师，2016WLAC世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛、世界亚军，中国好成绩保持者。先后在杂志Coffee t&i、《昕薇》、电视纪实栏目《品质》、电视节目《陈蓉朋友圈》中进行咖啡文化的推广和分享；多次担任各项咖啡拉花赛事的评委，并受邀出席海内外多场咖啡展览会。
序言
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【封面】
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