• 种子的胜利:谷物、坚果、果仁、豆类和核籽如何征服植物王国,塑
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种子的胜利:谷物、坚果、果仁、豆类和核籽如何征服植物王国,塑

18.79 3.9折 48 九五品

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作者[美]索尔·汉森(Thor Hanson) 著 杨婷婷 译

出版社中信出版社

ISBN9787508669816

出版时间2016-12

版次1

装帧精装

开本16开

纸张胶版纸

页数291页

字数99999千字

定价48元

上书时间2024-05-27

栾奕崇光

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品相描述:九五品
商品描述
基本信息
书名:种子的胜利:谷物、坚果、果仁、豆类和核籽如何征服植物王国,塑造人类历史
定价:48.00元
作者:[美]索尔·汉森(Thor Hanson) 著 杨婷婷 译
出版社:中信出版社
出版日期:2016-12-01
ISBN:9787508669816
字数:260000
页码:291
版次:1
装帧:精装
开本:32开
商品重量:
编辑推荐
《种子的胜利:谷物、坚果、果仁、豆类和核籽如何征服植物王国,塑造人类历史》美国自然文学奖项约翰·巴勒斯奖章得主、生物学家索尔·汉森融合有趣的科学知识、生动的人类历史故事,讲述种子在自然史与人类文化史上的奇迹历程,带你体验一场知识、冒险以及惊奇的飨宴。《种子的胜利》斩获多项大奖,包括太平洋西北书商公会图书奖、美国大学优等生联谊会“科学图书奖”,并入围美国科学促进会“科学图书奖”、华盛顿图书奖。汉森用诙谐幽默的语言、巧妙无比的譬喻,为我们生动讲解了有关种子的科学知识,极为轻松易懂。那些环环相扣的趣味故事,多方面呈现了种子与植物、动物、人类之间的爱恨情仇。种子之于我们,是朋友,是敌人,是伙伴,也是合作者。图文并茂,全书含37张插图,生动展现生命的优雅与奇迹。
内容提要
《种子的胜利:谷物、坚果、果仁、豆类和核籽如何征服植物王国,塑造人类历史》是一本有关种子的书,一本有关种子的自然史与文化史的书。你想了解生命是如何在这个星球上工作的吗?你想了解种子在人类进化和文明繁盛中的作用吗?来让小小的种子回答你大大的疑惑吧。 我们居住在一个充满种子的世界里。种子早已远远森林与原野,遍布人类历史与生活的各个角落。它们化作清香迷人的咖啡豆,化作舒适柔软的棉衣;或是激发人类的探索欲望,用肉豆蔻与胡椒的香气,诱发人类开启地理大发现的新时代;或是为人类带来灵感,爪哇种子那优美的外壳曲线,启发美国人设计出了史上很有杀伤力的轰炸机;或是左右人类文明的进程,看中东植物小麦如何影响了几个国家的生存与命运……在本书中,《纽约时报》书作家、生物学家、野生动物保护者索尔•汉森带领我们跨越全球,去追寻种子在这个星球上的故事。从自家的后院到西雅图的咖啡馆,从花圃园林到印度喀拉拉邦的香料之路,一路走来,我们会经由园丁、植物学家、探险家、农民、历史学家和修道士的引导,体验一段充满趣味又有着智力快感的科学冒险,共同见证生命的优雅与奇迹。
目录
作者说明   i致 谢   ii前 言 “注意(种子)!”   v引 言 强大的能量   x种子的营养第一章种子的一天   003第二章生命的支柱   021第三章有时候你像个疯子   042种子的结合第四章卷柏掌握的技能   059第五章孟德尔的孢子   076种子的耐力第六章玛士撒拉   091第七章把它放进种子库中   105种子的防御第八章牙咬、喙啄与啃食   123第九章丰富的滋味   139第十章令人愉快的豆子   155第十一章 雨伞谋杀案   175种子的传播第十二章 诱人的果肉   193第十三章 随风飘动,随波逐流   208结 语 种子的未来   227附录A 植物的俗称、学名与科名   233附录B 种子保护机构   243注 释   245词汇表   268参考文献   276
作者介绍
索尔·汉森(Thor Hanson):美国著名生物学家,野生动物保护者,古根汉研究员,斯威策环境基金会研究员,人类生态系统研究组织成员。他同时也是一位出色的科普作家,因其的自然写作荣获多个奖项。他的著作《羽的奇迹》(Feathers: The Evolution of a Natural Miracle)曾获约翰•巴勒斯奖章(美国自然文学奖项),入围塞缪尔•约翰逊奖,亦荣获2012年美国科学促进会科学图书奖、太平洋西北书商公会图书奖。作品《无法穿透的森林》(The Impenetrable Forest: Gorilla Years in Uganda)曾获2008年美国书籍新闻奖。现与妻儿居住于美国华盛顿州的小岛上。欢迎造访作者网站:www.thorhanson.net。
序言

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