创造共享价值:雀巢“味道好极了”的经营秘诀
￥ 19.79 4.0折 ￥ 50 九五品
仅1件
作者汪若菡 著
出版社中信出版社
ISBN9787508678177
出版时间2017-11
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数376页
字数99999千字
定价50元
上书时间2024-05-26
商品详情
- 品相描述：九五品
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基本信息
书名:创造共享价值:雀巢“味道好极了”的经营秘诀
定价：50.00元
作者:汪若菡 著
出版社：中信出版社
出版日期：2017-11-01
ISBN：9787508678177
字数：284000
页码：376
版次：1
装帧：精装
开本：32开
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编辑推荐
150余年， 2017年世界500强企业排名64位，服务近200个国家和地区，拥有超过33万名员工、几千个产品品牌，其中10亿瑞郎级别的品牌超过20个。20世纪90年代，雀巢进入中国，目前雀巢中国已经成长为拥有34家工厂、5万多名员工的企业。推荐二：除了看得见的业绩，雀巢还是一家有鲜明性格的企业。它用接近20年的时间“帮助中国的农场改善奶牛”，在云南扶植小农建立了自己的咖啡基地，而冰激凌项目则把大量时间花在研究中国消费者的口味上，等等。那么，慢性子的雀巢如何做到在竞争激烈的快消品行业快速胜出？推荐三：在并购企业上，雀巢这只巨鳄食量惊人，也能很好地消化，实现了并购品牌平稳顺畅地管理，而且这种优势随着时间的推移正不断被强化。雀巢是如何做到的？推荐四：倒金字塔式的创新机制。雀巢有着庞大且先进的产品创新系统，所有创新的需求都可得到迅猛快速的技术支持，保证了雀巢在瞬息万变的食品行业快速反应，以满足消费者的需求。雀巢是如何做到的？推荐五：雀巢有备受同行以及研究者追捧的产品质量体系，产品链条上所有的元素都被纳入这个体系，雀巢的“大包大揽”，也让其产品受到世界消费者的认可。雀巢是如何做到的？推荐六：2008年，雀巢确定了“创造共享价值”这一理念，它是雀巢公司始终保持可持续稳健增长的“秘诀”，雀巢又是如何确保这一理念在全球拥有业务的近200个国家和地区落地的？推荐七：雀巢的管理和运营经验对那些想做百年老店或者布局全球市场的中国企业，有很重要的借鉴意义。
内容提要
目录
推荐序一推荐序二 推荐序三章 熟悉而又陌生的雀巢 雀巢为什么特别？ 隐藏在产品之后 隐藏在规模与历史之后 隐藏在管理之后 为什么要研究雀巢？ 如何理解雀巢 来自瑞士的DNA 中国竹子的故事 创造共享价值 第二章 优质食品，美好生活 什么才是真正的潮流？ •食品安全是位的 •健康、营养和美味冲突吗？ 在中国市场抓住更多机会 •奈斯派索的文化意义 •中国市场的增长到底在哪里？ 第三章 寻找雀巢的创新者基因 如何保持创新活力 中国研发中心的秘密 发问和观察 在持续改进中再创新 实验精神与追求卓越 灵感从“交际”中来 责任感才是创新的根本 第四章 在农业社区中创造共享价值 云南的咖啡“新大陆” 6 位“咖啡先生” 负责任的“咖啡地图” 普洱的雀巢人 雀巢的“双城故事” 让奶区健康、稳定发展 向规模化、标准化转型 建一所“活蹦乱跳”的奶牛学校 第五章 和你在一起 陪伴“社区邻居” 快乐的竹瓦小学 人人都来保护水资源 与员工一起成长 职业培训与人才发掘 亦师亦友 与合资公司一起成长 价值化的合资 互助与互补 后 记 致 谢参考文献
作者介绍
21世纪经济报道》《环球企业家》《财经周刊》《全球商业经典》等财经媒体主笔、编辑等职务。著有《ERP企业成败实录》《微笑力：如家创造服务的方法》。
序言
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【封面】
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