中国茶典藏:红茶品鉴
￥ 22.61 4.5折 ￥ 49.8 九五品
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作者丁辛军,张莉 著
出版社译林出版社
ISBN9787544731010
出版时间2014-06
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数160页
字数86000千字
定价49.8元
上书时间2024-05-12
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:中国茶典藏:红茶品鉴
定价：49.80元
作者:丁辛军,张莉 著
出版社：译林出版社
出版日期：2014-06-01
ISBN：9787544731010
字数：86000
页码：160
版次：1
装帧：精装
开本：16开
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编辑推荐
可独酌，可共饮，可清饮，可调饮。 助消化，促食欲，能利尿，可消肿。 1.饮茶养生。迎合现代以茶养生的理念，将红茶的饮用功效一一列出，有利于读者参考。 2.品饮鉴赏。通过对地理环境的分析，让读者从历史、制作工艺等方面了解红茶，并录用大量高清图片，有利于茶爱好者对红茶进行鉴赏。 3.专业指导。对红茶的泡饮、收藏等有较为专业和详细地介绍，让读者更了解红茶，及红茶文化。 4.制作精美。是中国茶典藏系列书籍之一，制作较为精美，是值得收藏的范本。
内容提要
这是一本关于品鉴红茶的书。本书从红茶的历史讲起，详细介绍了红茶的生产地、生长环境和气候、制作工艺、购买诀窍、冲泡要点和国内各种饮茶的习俗。同时，还重点介绍了多种经典名茶和养生茶，供读者在日常生活中挑选合适茶种，泡出适合自己的红茶。本书配图精美，讲解细致，极具鉴赏价值与收藏价值。
目录
作者介绍
丁辛军，知名茶叶专家、学者，毕业于安徽农业大学，在我国名茶产区黄山、休宁等地从事茶叶种植、栽培及技术推广工作。曾主编《中国名茶养生大典》系列丛书、《这样喝茶》等。 张莉，文化学者，毕业于吉林大学，多年从事茶文化研究，曾主编《中国名茶养生大典》系列丛书、《这样喝茶》及《本草生活》等。
序言
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【封面】
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