五湖四海家常菜1

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作者Stella So　著

出版社生活·读书·新知三联书店

ISBN9787108042569

出版时间2012-11

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数269页

字数92000千字

定价48元

上书时间2024-05-10

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商品描述: 基本信息
书名:五湖四海家常菜1
定价：48元
作者:Stella So　著
出版社：生活·读书·新知三联书店
出版日期：2012-11-01
ISBN：9787108042569
字数：92000
页码：269
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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内容提要

目录
章　港式菜
YuKi姐：港版家常菜
Manda：放弃传统的Manda
强哥：火头将军吃冷饭
余太：余太的保身偏方
盈小姐：香港家常菜的承传
盈小姐：局蛋糕的第五元素
苏太：不懂做菜的幸福（上）
苏太：不懂做菜的幸福（下）
Helen姐：素食的迷思
TV：两种局南瓜方法
……
第二章　客家菜
第三章　潮州菜
第四章　广府菜
第五章　华南地区菜
作者介绍

序言

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