五脏养生药善大全
￥ 11.37 3.8折 ￥ 29.8 九五品
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作者尤优 著作
出版社北京联合出版公司出版社
ISBN9787550224162
出版时间2014-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数299页
定价29.8元
上书时间2024-05-05
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:五脏养生药善大全
定价：29.80元
作者:尤优 著作
出版社：北京联合出版公司出版社
出版日期：2014-01-01
ISBN：9787550224162
字数：
页码：299
版次：1
装帧：平装
开本：12开
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内容全面：中医学认为，五脏是人体生理功能的核心。《五脏养生药善大全》全面分析五脏的生理功能，并详细介绍了五脏的日常养生方法和补养食材，针对每种食材特别推荐经典养生药膳方，而针对常见的五脏疾病，还简要进行了病因分析，并推荐数百道相应滋补药膳，每道药膳均详细介绍了配方组成、制作、养生功效等内容，涵盖心脏调养药膳、肝脏护理药膳、脾胃调养药膳、润肺益气药膳、温补肾脏药膳。 科学：《五脏养生药善大全》吸取中国传统医学经典著作中的食疗养生智慧，从现代人身体的实际现状切入，根据现代生活的环境，以五脏六腑为本，立足科学养生，为读者提供安全有效的药膳食疗方案，全面呵护五脏健康。 指导性强：针对五脏六腑与五行、食物的性味归经及九种体质之间的密切关系，列举了每种体质药材与食材及常见脏腑疾病的对症药膳，并科学指导读者日常食材与药材等原料之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识。即便是不懂中医的读者也能很快判定自己的体质，初步判断五脏六腑的健康状况，并学会利用书中的原理与药膳方子，根据自己的实际情况搭配饮食，结合五行、五色、五味进行食养、食疗来调养五脏，从而达到延年益寿、祛病养生的目的。 易学易傲：在制作药膳方面，烹调步骤完整、图片丰富，食材获取便利，如黄芪、山药、党参、山楂、川贝、百合、白果、猪肚等，绝不会让读者陷入买不到材料，或做不出来的窘境，就算是新手也会很快做出既好吃又养生的药膳佳品来。
内容提要
《五脏养生药善大全》详细介绍了五脏与六腑、五行、五色、四性、五味之间的关系及九种体质的特点，列举了每种体质的药材与食材，并给出相应的养生药膳供人们选择。人们在选择药膳时，还要清楚其原料之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识。《五脏养生药善大全》独到之处在于根据心、肝、脾、肺、肾的特性和重要性分别介绍了各脏器的日常保养方法及一些需要提防的伤脏因素，并列举了各脏器所对应的养护药膳，让人们真正体验到药膳“功效在饱腹之后，收益在享受之中”的神奇。
目录
篇 解读神奇“五脏六腑”，揭开脏腑养生的神秘面纱五脏与六腑、人的五脏六腑脏与腑之间的关系五脏之间的关系六腑之间的关系五脏与“五行”五行与人体五脏的对应关系五行的“生克”关系五行与五脏的“生克”关系五行与五脏的“传变”五脏与四季养生五脏与“五色”五色调五脏——红色养心五色调五脏——绿色护肝五色调五脏——黄色健脾五色调五脏——白色润肺五色调五脏——黑色固肾王脏与“五味”中药材的“四性”中药材的“五味”食物的“四性”食物的“五味”五味调五脏养生药膳常识概要药膳的“四性五味药膳的选用原则药膳烹调知识与工艺药膳中药材的使用宜忌药膳中食材的使用禁忌药膳中药材与食材的配伍禁忌药膳原材料的保存和使用科学煎煮，功效更大九种体质自我检测平和体质气虚体质阳虚体质阴虚体质血瘀体质痰湿体质湿热体质气郁体质特禀体质平和体质材、食材、药膳玉竹枸杞粥绿豆茯苓薏仁粥枸杞鲫鱼粥气虚体质药材、食材、药膳黄芪豌豆粥参果炖瘦肉鳝鱼药汁粥阳虚体质药材、食材、药膳鹿茸枸杞蒸虾猪肠核桃汤当归姜丝羊肉粥阴虚体质药材、食材、药膳冬瓜瑶柱汤雪梨猪腱汤百合绿豆凉薯汤湿热体质药材、食材、药膳金银花饮兔肉薏米煲赤小豆炖鲫鱼痰湿体质药材、食材、药膳白扁豆鸡汤白术茯苓田鸡汤陈皮山楂麦茶血瘀体质药材、食材、药膳田七薤白鸡肉汤二草红豆汤丹参红花陈皮饮气郁体质药材、食材、药膳山楂陈皮菊花茶大蒜银花茶玫瑰香附茶特禀体质药材、食材、药膳鲜人参炖竹丝鸡香附豆腐泥鳅汤山药糯米粥第二篇 药膳调养心脏，保护好人体的“君主之官”第三篇 药膳护理肝脏，拥护“智勇双全的大将军”第四篇 药膳调养脾胃，爱护人体内的“粮食局长”第四篇 药膳润肺益气，养好人体内的“相傅之官”第五篇 药膳湿补肾脏，养护人体的“作强之官”
作者介绍
本名尤海英，毕业于河北工程大学，临床本科，长期钻研营养学、中医养生和预防保健等，曾参与编写《中华药膳养生治病一本通》、《做自己的家庭生》、《药膳——慢性病的福音》等养生类书籍。
序言
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【封面】
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