葡萄酒佐餐艺术

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作者吴书仙著

出版社上海人民出版社

ISBN9787208062207

出版时间2006-05

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数110页

字数88000千字

定价20元

上书时间2024-05-03

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商品描述: 基本信息
书名:葡萄酒佐餐艺术
定价：20.00元
作者:吴书仙著
出版社：上海人民出版社
出版日期：2006-05-01
ISBN：9787208062207
字数：88000
页码：110
版次：1
装帧：平装
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编辑推荐
中餐与葡萄酒该如何搭配？西方美食与葡萄酒如何搭配？享用时令美食应该选择何种葡萄酒？每月饮酒是否都一样？……通过阅读本书，你将知道上述这些问题的答案。
内容提要

目录

作者介绍
吴书仙，中国首位葡萄酒独立酒评人，在法国学习葡萄酒专业品评，经常去世界各地葡萄酒产区访问和参加专业葡萄酒评比，国际葡萄酒和烈酒作家与记者协会(F.I.J.E.V.)会员。目前主要负责吴书仙葡萄酒网站(www.wushuan.com)的工作，在《酒典》杂志、《新鲁商》杂志、《
序言

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