• KJ 201911 食用植物油酸价、过氧化值的快速检测
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KJ 201911 食用植物油酸价、过氧化值的快速检测

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北京通州
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作者中国标准出版社

出版社中国标准出版社

出版时间2024-08

版次1

印刷时间2024-08

印次1

印数1千册

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数12页

字数16千字

定价18元

货号2-35572

上书时间2024-10-23

书香飘

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
本方法规定了食用植物油、食用植物调和油和食品煎炸过程中的各种食用植物油的酸价、过氧化值的快速检测方法。
本方法适用于常温下为液态的食用植物油、食用植物调和油和食品煎炸过程中的各种食用植物油的酸价、过氧化值的快速测定。

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