• GB/T 40636-2021 挂面
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GB/T 40636-2021 挂面

29 29 全新

库存2件

北京通州
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作者中国标准出版社

出版社中国标准出版社

出版时间2024-08

版次1

印刷时间2024-08

印次1

印数1千册

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数12页

字数22千字

定价29元

货号1-68342

上书时间2024-10-18

书香潮苑

三年老店
已实名 已认证 进店 收藏店铺

   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
本文件规定了挂面的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则,以及包装、运输和贮存等技术要求。
本文件适用于以小麦粉为原料,以水、食用盐(或不添加)、碳酸钠(或不添加)为辅料制作的普通挂面。
本文件不适用于添加禽蛋、蔬菜、水果或其他粮食等原料制作的花色挂面和手工制作的挂面。

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