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贝雷油脂化学与工艺学!

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北京朝阳
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作者[加拿大]沙希迪(Fereidoon Shahidi) 著;王兴国、金青哲 译

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518406883

出版时间2016-11

版次1

装帧其他

开本16开

纸张胶版纸

页数416页

字数615千字

定价88元

货号1201431003

上书时间2024-11-16

忠耀书店

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