文明的邂逅：生命之盐

图书标准信息

• 作者 张力，池建新
• 出版社 中国科学技术出版社
• 出版时间 2024-01
• 版次 1
• ISBN 9787523602522
• 定价 198.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 300页
• 字数 231千字

【内容简介】

把盐局限在一种调味品，并且对它产生凡渺小的印象，不过是人类社会近一百年的产物。而在此之前，盐曾经是人类渴望的商品，犹如货币般珍贵。人类文明的篇章哪怕向回翻动一页，我们会发现盐除了调味之外，对于人类的社会生活产生的极其重要的影响。盐在世界各个角落创造了彩斑斓的人类生活史：盐的贩运编织了庞大的商业帝国，建立了一座座城镇；盐的开采造了苦难也催生了新科技；对盐所带来的巨额财富的管理，成为重要的治国。盐维系了一个个帝国的统治，也诱发出一次次的和。在人类存在的大部分时间里，我们狂热地寻找盐、交易盐、争夺盐，世界的历史，在某种程度上，是盐的历史。

【作者简介】

张力：一级导演。中国电影金鸡奖获得者，中国视协纪录片学术委员会副主任，教影视协会常务理事。新影集团原副编辑、艺术监。曾执导增长的代价诗人消逝的大河桥瓷路海昏侯在影像里重逢等上百部纪录片和电视剧，并监制纪录片滔滔小河楚国八百年手术两百年生命之盐稻米之路承诺等，参与创建电视台发现之旅栏目及数字频道。多次获科技进步奖科普作品奖、纪录片人才导演和撰稿，以及艾美奖(提名)、白玉兰奖、金熊猫奖和“中国电视纪录片年度人物”等奖项。曾担任俄罗斯“人与环境”电影节、加拿大班夫山地纪录片节、亚广联电视奖、金鹰奖、金熊猫奖、金红棉奖、靠前十优等外各类影视评奖、推优评委。池建新：有名纪录片制作人。新影集团副经理，发现纪实传媒董事长兼经理。中国电影家协会理事，首都纪录片发展协会科学纪录片专委会秘书长。中国传媒大学客座教授。编撰了大型系列图书中国电影百年精选，出版了著作频道先锋——电道运营攻略。代表作包括手术两百年中国手作留法岁月人参等大型纪录片；创建央视百科探秘创新无限文明密码古拼图第n个空间创业英雄等栏目，担任制片人。带领的团队获得金鸡奖、百花奖、星花奖、中国纪录片靠前十优、纪录中国、中国纪录片学院奖、中国广播电视协会颁发奖项等各类奖100多项。

【目录】

序

辑相依

"地狱"沙漠中的采盐人

千年盐都，后的"天车"

莫扎特故里的神秘盐堡

芒康女子和一粒桃花盐

史前制盐历史的证明

中国青海盐湖

第二辑国运

古罗马盐业垄断

世界上已发现的早的官营制盐遗址

波兰的盐垄断

汉武大帝的盐帝国

天下之赋，盐利过半

路易十四因盐被推上断头台

第三辑生存

印度沙漠一家人制盐的艰辛生活

……