中国名师菜典
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北京朝阳
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作者张仁庆 主编
出版社经济日报出版社
出版时间1994
装帧其他
货号888
上书时间2024-12-18
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 张仁庆 主编
- 出版社 经济日报出版社
- 出版时间 1994
- ISBN 9787800368592
- 定价 65.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 212页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书图文并茂地介绍了3518名著名厨师和350个菜肴的制作方法。
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