讲吃

图书标准信息

• 作者 林恒 袁元
• 出版社 海南出版社
• 出版时间 2000-09
• ISBN 9787806457252
• 定价 18.00元
• 装帧 精装
• 开本 其他
• 纸张 其他

【目录】

卷一
谈吃　夏丐尊
吃饭　钱钟书
论吃饭　朱自清
饮食　林语堂
吃喝　李国文
永远的话题：吃　方方
卷二
吃相　梁实秋
吃饭的礼仪　邹静之
黑鱼之死　张洪波
饮食卫生与尊严　王小波
分而食之　柏杨
奇特的食品　王了一
卷三
西餐　王了一
酪　梁实秋
说粥　李庆西
闲话稀粥　张抗抗
窝头　肖复兴
世界性的土豆　桂苓