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作者周立军、柴俪杰 编
出版社清华大学出版社
出版时间2014-09
版次1
装帧平装
货号13604
上书时间2022-10-30
工业时代的
食物说明书
01 看懂标签,选对食品/范志红
02 给生活加点料:食品安全与食品添加剂/孙宝国
03 理性看待转基因/戴景瑞
04 如何确保我们的粮食安全/武维华
危机时代的
身体使用指南
01 人体的盾牌:认识你的免疫系统/张毓
02 “疼”是一种病:绝对不可忽略的疼痛/樊碧发
03 积极乐观,远离不良习惯:癌症防治三十六计/孙燕
04 温水煮青蛙:生活方式病的罪与罚/钮文异
05 素食:健康与环保的捷径/郭耕
信息时代
安装手册
01 有规矩才有好日子/赵祖明
02 从分子和细胞造起/于慧敏
03 走进“电力银行”时代/王保国
04 大数据、小百姓的智慧家庭时代/魏强
2011—2013年“首都科学讲堂”报告目录
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