生鲜超市宴客菜
￥ 7 2.6折 ￥ 26.8 八五品
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河北衡水
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作者林清茶、罗月梅 著
出版社吉林摄影出版社
出版时间2001
货号8.3.7
上书时间2022-08-18
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 林清茶、罗月梅 著
- 出版社 吉林摄影出版社
- 出版时间 2001
- ISBN 9787806064467
- 定价 26.80元
- 装帧 其他
- 开本 27cm
- 页数 119页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 快乐厨房变变变
- 【内容简介】
- 本书将宴席前的配菜准备工作，依超市常见的陈列方式，把做菜材料分为蔬菜区、鸡鸭肉区、海鲜区、点心区等六大类，并规划出多种菜式的搭配。
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