醉在中国

图书标准信息

• 作者 （美）德力·桑德豪斯，果麦文化 出品
• 出版社 浙江文艺出版社
• 出版时间 2024-01
• 版次 1
• ISBN 9787533973773
• 定价 0.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 页数 256页
• 字数 186千字

【内容简介】

:
    2020年国际美食家图书大奖·烈酒类金奖，独立出版商奖金奖
    从小小的一口酸饮开始，德力踏上了寻觅中国美酒的旅程。
    泸州老窖、贵州茅台、桂林三花酒、绍兴黄酒、山西汾酒、河南杜康……在走遍大江南北、品饮各地名酒的同时，他也拜访了当地的酿酒师、考古学家、经销商和资深酒友，在酿酒车间、市井小馆、隐秘酒肥和诗歌故事里发现中国九千年酒饮文化的各个侧面，以及酒中蕴藏着的中冒人的精神与情怀。
    长桌架好，酒馆里人声鼎沸，杯中酒已斟满，下一轮敬酒即将开始。
    干杯！

【作者简介】

:
    德力·桑德豪斯 （Derek Sandhaus）
    美国作家、白酒品鉴家，曾旅居成都多年。2018年，与泸州老窖股份有限公司合作创立了面向海外市场的白酒品牌Ming River（明江白酒），并担任该品牌的全球推广总监。此外，他还是白酒品鉴网（drinkbaijiu.com）的编辑，曾出版多部关于中国历史和酒文化的作品，包括《白酒：中国烈酒指南》《老北京的故事》《老香港的故事》《醉在中国》等。
    目前他与妻子居住在耶路撒冷，仍致力于白酒的品鉴与推广工作。

【目录】

引言 初次啜饮

第一部分 上青天

第一章 荒野西部

第二章 300杯

第三章 路

第二部分 酒的故事

第四章 逝者之酒

第五章 仙人之酒

第六章 烈焰之水

第七章 一颗红星

第三部分 千杯之旅

第八章 宾宴之选

第九章 南方之歌

第十章 江南蓝调

第十一章 杏花民谣

第十二章 黄河漫谈

……