全新正版图书 可口制作-自己也可以做的90款刘科元东华大学出版社9787811119770
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作者刘科元编著
出版社东华大学出版社
ISBN9787811119770
出版时间2012-02
版次1
装帧平装
开本32开
定价29.8元
货号R_7054312
上书时间2024-04-12
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商品详情
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《可口制作：自己也可以做的90款》提供近100款可口括馅制作、甜、咸、蔬菜水果类的制作方法。款式精美、步骤详细、内容全面，以严谨授学之态度，打造精致读本。相信本书能成为众多精益求精的学徒之，提升竞争力的糕点店老板之必选，还有无数爱好者之。
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