全新正版图书 茶艺培训教材 Ⅱ周智修中国农业出版社9787109280397 茶艺中国职业培训教材普通大众
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作者周智修，江用文，阮浩耕主编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109280397
出版时间2021-09
版次1
装帧平装
开本16开
定价98元
货号R_11268731
上书时间2023-10-12
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商品详情
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- 商品描述
- “茶艺培训教材”是在中国茶叶学会原培训教材基础上，以《中华人民共和国职业分类大典（15年版）》为依据，按照《国家职业技能标准编制技术规程（18年版）》相关要求，以令读者“从零开始学的茶艺学逐步提升茶学和茶艺素养为编撰原则，邀请几十位茶叶科技、茶文化等领域专家共同编写完成。本系列Ⅰ~Ⅴ，内容逐级深入和延展。系列书体例核心内容为：科学篇、文化篇、技能篇、管理篇。依据每个阶段需要掌握的知识，每册有增内容篇章。本册为茶艺技师培训教材Ⅱ，主要内容为：茶书种植、茶叶分类、名茶与产地知识、名茶感官审评；陆羽和茶、茶事艺文；泡茶用具、用水、常用茶艺、调饮茶、生活茶艺、茶空间布置；茶礼仪；接待服务、茶点和搭配服务等。
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