最后的食谱
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作者田中经一
出版社湖南文艺出版社
出版时间2021-06
版次1
装帧其他
上书时间2024-10-20
商品详情
- 品相描述:全新
图书标准信息
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作者
田中经一
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出版社
湖南文艺出版社
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出版时间
2021-06
-
版次
1
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ISBN
9787572602375
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定价
42.80元
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装帧
其他
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开本
32开
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纸张
胶版纸
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页数
272页
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字数
251千字
- 【内容简介】
-
二○一四,东京。
佐佐木充拥有着被称为「麒麟之舌」的味觉。
只要付出足够的金额,就能委托他制作「后料理」──为临终者完美重现记忆中想再吃一次的美食。
不论时间隔了多久、地点多么遥远、当年的店家都已经不存在也都不是问题,他都能从细微的观察中找出线索:从使用的鸡蛋之中就可以观察出饲养者的故乡、因为使用了某种特殊的器具,所以引发出这样的香气……等。兼具完美的厨艺、对食材的细心处理、对品尝者的关爱,坚持努力的结果,让他得以解开许多人埋藏在心中数十年的谜团,做出记忆中的味道。
这一次,他被委托重现二次大战时期日本祕密研发,企图超越「满汉全席」的究极菜单……随着早已下落不明的食谱逐渐现世,当年的事件,竟隐藏着只有他才能拼凑出的真相。原来,当年食谱的背后,是日本军国主义精心策划的一场阴谋,企图借机一举吞并中国的东北。
- 【作者简介】
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作者,田中经一,日本作家,日本富士电视台著名烹饪节目《料理的铁人》的导演。
- 【目录】
-
:
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平成二十六年四月
一九三二年
昭和七年六月
二〇一四年
平成二十六年六月
一九三一年
昭和七年六月
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一九三一年
皑和七年十月
一九三=年
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