孩子生病了吃什么

图书标准信息

• 作者 陈富春
• 出版社 福建科技出版社
• 出版时间 2022-12
• 版次 1
• ISBN 9787533564803
• 定价 58.00元
• 装帧 其他
• 开本 6开
• 纸张 胶版纸
• 页数 176页

【内容简介】

本书结合中西方医学观点与医食同源的概念，为孩子的爸爸妈妈推荐有药性没药味的健康家常菜。本书由兼具中西知识的陈富春老师专为孩童量身设计，精心设计各种小朋友喜欢的菜肴、饮品、甜点，让药材的药性保健宝贝的身体，却不会让药味影响食欲，食用的过程中提升免疫力，让孩子不再因为身体健康问题需要持续就医、长期吃药。本书主要介绍了预防及治疗“呼吸科”“消化科”“泌尿科”“免疫科”“皮肤科”方面疾病的家常药膳以及帮助孩子增强体质预防疾病的保健药膳，共计54道，每道药膳均配有精美插图和详细的制作视频。

【作者简介】

【作者简介】

陈富春：药膳制作专家。先后进修于营养与药膳专业，拥有厨师及烘焙师相关职业资格证书，擅长研发制作结合西医营养学与中医药理知识的药膳，注重应用保留天然食材风味和中药保健功效的烹饪技术。曾出版过《健康蔬菜汤》《汉方学生药膳》《照顾男性的保健汤饮》等著作。

【推荐专家简介】

许少雄：国家一级营养师、中医食疗调理师、中国中医药联盟养生专家、北京食养药膳医学研究院副院长。主张通过激发身体治愈力来解决各种慢性病及疑难杂症，擅长运用药膳调理小朋友的鼻炎、皮肤病、食欲不佳、营养代谢异常以及成年人失眠、慢性病、重大疾病康复等问题。曾出版过著作《重新发现中医营养学》。

【目录】

本书主要介绍了预防及治疗“呼吸科”“消化科”“免疫科”“皮肤科”方面疾病的家常药膳以及帮助孩子增强体质预防疾病的保健药膳, 每道药膳均配有精美插图和详细的制作视频。

主编推荐

• 有药性：针对4～12岁儿童设计专属药膳，用天然的营养食材、温和甘甜的中药，改善过敏、感冒、打喷嚏、便秘等症状。
• 没药味：按照小朋友喜欢的口味制作各种点心和饮品，好看又营养，保证没有药膳的中药味。
• 零难度：每道菜都精心设计，好吃又好做，并贴心拍摄了视频，方便新手爸妈们学习。 
• 更安心：选择天然食材，爸妈更安心，让宝贝吃出免疫力，打造不易生病的好体质！

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