有机化学实验(双语版)

图书标准信息

• 作者 作者
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2024-03
• 版次 1
• ISBN 9787122445513
• 定价 39.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 页数 248页
• 字数 376千字

【内容简介】

《有机化学实验（双语版）》全书共6章，分别为：有机化学实验的一般知识、有机化学实验的基本操作、有机化学基础性实验、有机化学综合性实验、研究性文献实验和典型实验的学习指导。本书在立足基本能力培养的同时，还补充完善了新型的有机合成技术和综合性实验内容，以实现知识、能力的传承与创新协调发展。结合双语实验教学的特点和存在的问题，本书以英文为主，中文为辅，以期给读者提供一个相对完整的专业英语的学习环境，提升其专业英语的阅读、理解和书写能力。

本书可作为化学、化学工程与工艺、应用化学、能源化学工程、安全工程、材料科学与工程、生物制药、环境科学等专业的双语教学配套实验教材，也可供留学生和相关专业人员参考。

【作者简介】

王红，浙江工业大学副教授。长期从事有机化学（全英文）和有机化学实验（双语）的教学工作。（1）主讲的有机化学（双语）获浙江省“互联网+教学”示范课堂；（2）有机化学实验课程获浙江省省级线下一 流课程；（3）获浙江工业大学校教学成果奖二等奖一项；（4）获浙江工业大学“微课教学靠前教师”称号。

【目录】

Chapter 1 Introduction of Experimental Organic Chemistry1

1.1The Role of Experimental Organic Chemistry1

1.2General Rules for the Organic Chemistry Experiments2

1.3Safety in the Organic Chemistry Laboratory3

1.4Pre-lab Reports，Notebooks and Lab Reports in the Laboratory8

1.5Common Laboratory Glassware and Equipment15

1.6The Literature of Organic Chemistry18

1.7Green Chemistry in the Organic Laboratory21

Chapter 2 Basic Operations of Organic Chemistry Experiments25

2.1Heating and Cooling25

2.2Drying Organic Solutions and Solids28

2.3Filtration31

2.4Simple Distillation and Boiling Point33

2.5Fractional Distillation36

2.6Steam Distillation38

2.7Vacuum Distillation41

2.8Extraction and Washing44

2.9Recrystallization48

2.10Sublimation53

2.11Measurement of the Melting Point55

2.12Refluxing58

2.13Stirring Methods61

2.14Water-free and Air-free Operation62

2.15Chromatography Techniques64

Chapter 3 Fundamental Experiments80

3.1Unsaturated Hydrocarbons80

Exp.1Preparation of Cyclohexene80

Exp.2Preparation of Phenylacetylene82

3.2Alkyl Halides85

Exp.3Preparation of 1-Bromobutane85

Exp.4Preparation of 2-Chloro-2-methylbutane89

3.3Alcohols,Phenols and Ethers92

Exp.5Preparation of 2-Methyl-2-butanol92

Exp.6Preparation of Triphenylmethanol96

Exp.7Preparation of Di-n-butyl Ether100

Exp.8Preparation of Ethyl Phenyl Ether103

Exp.9Preparation of o-tert-Butylhydroquinone106

3.4Aldehydes and Ketones109

Exp.10Preparation of Cyclohexanone109

Exp.11Preparation of Acetophenone112

Exp.12Preparation of Benzaldehyde115

3.5Carboxylic Acids118

Exp.13Preparation of Benzoic Acid118

Exp.14Preparation of Cinnamic Acid121

Exp.15Preparation of Hexane-1,6-dionic Acid124

3.6Carboxylic Acid Derivatives127

Exp.16Preparation of Ethyl Acetate127

Exp.17Preparation of n-Dibutyl Phthalate130

3.7Nitrogen-containing Compounds133

Exp.18Preparation of Acetanilide133

Exp.19Preparation of Methyl Orange135

3.8Heterocyclic Compounds138

Exp.20Preparation of 8-Hydroxyquinoline138

Exp.21Extraction and Separation of Caffeine from Tea Leaves141

Chapter 4 Comprehensive Experiments14

4Exp.1Preparation of Benzyl Alcohol and Benzoic Acid144

Exp.2Preparation of Benzil and Thin-layer Chromatography147

Exp.3Preparation of Acetylferrocene and Column Chromatography150

Exp.4Preparation of Ethyl Acetoacetate by the Claisen Condensation Reaction154

Exp.5Synthesis and Characterization of Aspirin157

Exp.6Multi-step Synthesis of Sulfanilamide161

Exp.7A Solvent Free Cannizzaro Reaction and Thin-layer Chromatography166

Exp.8Preparation of 4-Vinylbenzoic Acid by a Wittig Reaction169

Exp.9Preparation of Dimedone via the Robinson Annulation172

Exp.10Preparation of Cinnamic Acid by the Knoevenagel Condensation175

Exp.11Microwave-assisted Preparation of Benzoic Acid and Ethyl Benzoate178

Chapter 5 Experiments from Research and Literature183

Exp.1Synthesis of 3-Substituted Isoindolin-1-ones by Solvent-free Grinding Reaction183

Exp.2Electroorganic Synthesis of Nitriles185

Exp.3Ultrasonic Assisted Green Protocol for the Synthesis of N,N′-bis Phenylsulfamide187

Exp.4Clean Synthesis in Water:Uncatalysed Preparation of Ylidenemalononitriles188

Exp.5Transition-metal-catalyzed Convenient Synthesis of Internal Alkyne190

Exp.6N-Heterocyclic Carbene Catalyzed Intramolecular Benzoin Condensation to Access 9,10-Phenanthraquinone192

Exp.7Optical Resolution of (±)-(S)-Methyl-(S)-phenylsulfoximine with (+)-L-Camphorsulfonic Acid194

Exp.8Synthesis of Benzyl Acetate in Room Temperature Ionic Liquids197

Exp.9Green Synthesis of 4-Bromoaniline200

Exp.10Pinacol Rearrangement and Photochemical Synthesis of Benzopinacol204

Chapter 6 Study Guide of Some Typical Experiments207

Exp.1Preparation of Cyclohexene (Miniscale Reaction)207

Exp.2Preparation of 1-Bromobutane209

Exp.3Preparation of Acetyl Ferrocene and Column Chromatography212

Exp.4Preparation of Acetylaniline 215

Exp.5Preparation of 2-Methyl-2-butanol217

Exp.6Preparation of Benzil and Thin-layer Chromatography220

Exp.7Preparation of Cinnamic Acid223

Exp.8Preparation of Benzoic Acid and Ethyl Benzoate225

Exp.9Preparation of Benzoic Acid and Benzyl Alcohol229

Appendix 232

References235