运动人体科学概论

图书标准信息

• 作者 周群英；常鑫
• 出版社 冶金工业出版社
• 出版时间 2023-05
• 版次 1
• ISBN 9787502494896
• 定价 50.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 页数 188页
• 字数 280千字

【内容简介】

本书共分十章，主要内容包括：绪论，人体运动的物质与能量代谢，运动系统，神经和内分泌系统，氧运输系统，体育运动中的营养学问题，身体素质，运动中人体机能变化规律，年龄、性别、环境与运动，以及常见运动损伤的预防与治疗。本书可作为高职院校体育专业教材，也可作为体育从业者的参考书。

【目录】

第一章绪论

第一节运动人体科学概述

一、运动人体科学的内容

二、学习运动人体科学的目的

三、运动人体科学的学习方法

第二节人体中的化学组成成分

一、蛋白质与核酸

二、糖类

三、脂

四、水、无机盐和维生素

第三节人体基本组成

一、细胞和细胞间质

二、基本组织

三、器官和系统

第四节人体功能活动概述

一、内环境与稳态

二、人体功能活动的反应与适应的生理机制

第二章人体运动的物质与能量代谢

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