肥城桃发展史

图书标准信息

• 作者 李武刚 著
• 出版社 山东大学出版社
• 出版时间 2023-03
• 版次 1
• ISBN 9787560778068
• 定价 128.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 页数 284页
• 字数 99.999千字

【内容简介】

:
本书对肥桃的发展源流、栽培技术、科学实验、生产现状、加工运销以及由此所衍生的各种文化产品、文化现象，作了详细的叙写，有很强的系统性、学术性、权威性，是肥桃发展历史和肥桃文化研究的最新成果。相信读者诸君从中能够得到新的知识和启迪。

【目录】

章  古代肥城桃与桃文化形成  节  肥城桃历史探源    一、肥城植桃历史    二、肥城桃品牌发端  第二节  古代肥城桃栽培技术    一、繁殖    二、栽培  第三节  肥城桃的经济价值    一、品牌品系    二、经济价值  第四节  古代桃文化    一、桃的种植文化    二、桃的服食文化    三、中医药中的桃文化    四、桃被神化与桃民俗文化起源    五、文学艺术中的桃文化    六、地名中的桃文化第二章  近代肥城桃产业发展与桃文化转型  节  近代肥城桃产业艰难曲折发展  第二节  近代肥城桃栽培法    一、品种    二、栽培法    三、租园    四、结果年龄及采收    五、病虫害    六、肥城桃异地栽培    七、肥城桃栽培技术特点  第三节  肥城桃的包装与运销    一、包装    二、运销  第四节  肥城桃的深加工  第五节  近代桃文化的转型    一、肥城桃的物质文化提升    二、肥城桃的民俗信仰转型    三、肥城桃的文艺作品写实    四、肥城桃的红色基因赓续第三章  当代肥城桃产业振兴与桃文化传承  节  肥城桃生产现状    一、1950～2000年肥城桃生产状况    二、21世纪以来肥城桃生产现状  第二节  肥城桃品系    一、1950～2000年肥城桃品系    二、21世纪以来肥城桃品系  第三节  肥城桃培优    一、肥城桃的群体特点    二、肥城桃优质性状演化过程    三、肥城桃培优新举措  第四节  肥城桃当代栽培技术    一、20世纪50～70年代肥城桃栽培技术    二、1980～2000年肥城桃栽培技术    三、新世纪以来的肥城桃栽培技术  第五节  肥城桃运销与加工    一、肥城桃运销    二、肥城桃加工  第六节  肥城桃的异地栽培  第七节  肥城桃研究机构    一、研究机构    二、实验基地    三、科研成果  第八节  当代桃文化的传承    一、民间传说    二、逸事趣闻    三、“两节一赛”    四、桃木工艺    五、旅游景点    六、书目辑存附录  十八届桃花旅游节  三届肥城桃节  十三届金秋品桃节参考文献跋
作者介绍

序言