医用化学（第3版）

图书标准信息

• 作者 方应权
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2023-06
• 版次 1
• ISBN 9787030740977
• 定价 49.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 页数 208页
• 字数 395千字

【内容简介】

本教材分为理论和实验指导两个部分，合计十七章内容，理论部分包括无机化学和有机化学的基本内容；实验指导部分包括基本操作技能、常用溶液的配制及常见有机化合物的鉴别。无机化学部分重点介绍物质的结构、化学反应速率与化学平衡、电解质溶液、胶体溶液等基本知识和基本技能；有机化学部分重点介绍烃类、醇酚醚、醛酮、羧酸、胺类等基本知识和基本技能。

【目录】

章绪论1

第2章物质结构与元素周期律3

节原子结构3

第2节元素周期律与元素周期表8

第3节化学键11

第4节分子的极和氢键15

第5节配位化合物17

第6节氧化还原反应20

第3章化学反应速率和化学衡27

节化学反应速率27

第2节化学衡30

第4章溶液33

节物质的量及其单位33

第2节摩尔质量34

第3节溶液的浓度35

第4节溶液的渗透压39

第5章电解质溶液45

节弱电解质在溶液中的解离45

第2节酸碱质子理论50

第3节水溶液的酸碱及ph的计算52

第4节缓冲溶液57

第6章胶体溶液64

节分散系64

第2节溶胶65

第3节高分子化合物溶液67

第7章有机化合物概述和烃70

节有机化合物概述70

第2节烷烃73

第3节烯烃78

第4节炔烃83

第5节脂环烃85

第6节芳香烃89

第8章醇、酚、醚96

节醇96

第2节酚102

第3节醚105

第9章醛和酮108

节醛和酮的结构与命名108

第2节醛和酮的理化质110

0章有机酸116

节羧酸116

第2节羟基酸和酮酸120

1章对映异构124

2章糖类129

节单糖129

第2节二糖135

第3节多糖137

3章酯和脂类140

节酯140

第2节油脂142

4章含氮有机化合物147

节胺147

第2节酰胺153

第3节杂环化合物156

第4节生物碱158

5章萜类、挥发油、甾体162

节萜类概述162

第2节挥发油概述163

第3节甾体165

6章氨基酸和蛋白质169

节氨基酸169

第2节蛋白质174

7章实验指导180

节医用化学实验基础知识180

第2节医用化学实验183

参文献199

自测题单项选择题参200

元素周期表