大学化学实验（第2版）

图书标准信息

• 作者 柯以侃、王桂花 编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2010-09
• 版次 2
• ISBN 9787122089861
• 定价 58.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 507页
• 字数 99999千字

【内容简介】

《大学化学实验（第2版）》在原第一版的基础上做了适当的调整与增补，全书分为两部分：上篇化学实验基础知识；下篇实验部分。上篇分为七章，系统讲述了化学实验方法与技术的共性知识，如实验课的目的与要求、实验室用水、常用仪器与试剂、实验室安全、实验数据处理、化学实验基本操作、量测仪器与方法等。并且在第一版的基础上增加了化学实验设计与化学信息资源两章，为学生更好地完成设计实验提供必要的基础知识。
下篇的编排做了部分调整，以化学二级学科分章替代了原第一版的以实验层次分章的编排，实践证明这样的编排更有利于实验教学的安排。下篇的实验内容做了更新，融入了教师最近几年的部分教研成果，总计收入实验100个。
书末附录中编入了有关计量单位的必要内容与重要的物理常数。

【目录】

上篇化学实验基础知识
第一章绪论
第一节化学实验课的目的和要求
第二节学生实验守则
第三节实验预习、实验记录和实验报告

第二章化学实验室基本常识
第一节化学实验室用水
第二节化学实验室常用设备
第三节化学实验室常用玻璃仪器及其他制品
第四节化学试剂常识
第五节实验室常用气体钢瓶的标志和使用
第六节化学实验室安全42

第三章实验数据处理
第一节数据记录与有效数字
第二节实验数据的统计处理
第三节间接测量中误差的传递
第四节实验结果的表示方法
第五节计算方法在实验数据处理中的应用
第六节测量不确定度59

第四章化学实验基本操作
第一节玻璃仪器的洗涤和干燥
第二节玻璃加工操作与塞子的加工
第三节试管实验与离子鉴定基本操作
第四节化学制备和质量分析基本操作
第五节分析天平和称量操作
第六节滴定分析基本操作
第七节有机化合物物理性质的测定
第八节分离操作技术
第九节有机合成的特殊技术

第五章仪器和方法
第一节温度的测量
第二节压力的测量
第三节真空技术
第四节黏度的测定
第五节表面张力测定
第六节电化学及电化学分析测试仪器
第七节光谱分析仪器
第八节核磁共振波谱仪
第九节色谱分析仪器
第十节热分析仪210

第六章化学试验设计
第一节试验指标、因素和水平及试验设计
第二节正交试验设计
第三节均匀设计试验法

第七章化学信息资源
第一节化学化工类工具书
第二节网络化学信息资源
下篇实验部分

第八章无机及分析化学实验部分
第一节基本操作及基本技能训练实验
实验一玻璃仪器的认领和洗涤
实验二玻璃管加工
实验三固体和液体物质的称量
实验四酸碱溶液浓度的比较
实验五氢氧化钠标准溶液的标定和工业乙酸含量测定
实验六电离平衡和沉淀反应
实验七碳酸钠的制备及其总碱量的测定
第二节基础化学实验部分
实验八元素及化合物性质（一）
实验九元素及其化合物性质（二）
实验十配位化合物的形成和性质
实验十一混合离子的分离与鉴定
实验十二硫代硫酸钠的制备
实验十三络合滴定法测定水的硬度
实验十四铅铋混合液中Ｂｉ３＋、Ｐｂ２＋的连续测定
实验十五高锰酸钾法测定Ｈ２Ｏ２的含量
实验十六氯化物中氯含量的测定（莫尔法）
实验十七定ｐＨ滴定法测定甲酸、乙酸混合酸中各组分含量
实验十八氟离子选择性电极测定水中氟含量
实验十九邻二氮菲吸光光度法测铁
实验二十溶剂浮选吸光光度法测定痕量铜
实验二十一原子吸收分光光度法测定水的硬度
实验二十二水中铜和锰的火焰原子吸收测定
实验二十三电感耦合等离子体发射光谱定性分析
实验二十四空气中氧、氮的气相色谱分析
第三节综合实验部分
实验二十五硫酸亚铁铵的制备及其Fe2+含量的测定
实验二十六硫酸铜的提纯及组成分析
实验二十七三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的合成及Ｃ２Ｏ２－４含量的测定
实验二十八三氯化六氨合钴的制备及其组成的测定
实验二十九环境友好产品的制备
实验三十高岭土中杂质铁的去除与增白
实验三十一洁厕灵中酸的定性及定量分析
实验三十二配位化合物的配位数及稳定常数的测定
第四节设计实验部分
实验三十三水处理絮凝剂聚碱式氯化铝的制备
实验三十四化学沉淀法制备高纯岐擦l２Ｏ３纳米粉末
实验三十五胃舒平药片中铝和镁含量的测定
实验三十六多组分光度计算分析——同时测定高含量铜、镍、钴、铁
实验三十七废含钼催化剂中钼的化学回收345

第九章有机化学实验部分
第一节基本操作及基本技能训练实验
实验一有机物的萃取和重结晶
实验二熔点、沸点的测定及温度计校正
实验三普通蒸馏
第二节合成与制备实验及有机分析
实验四环己烯的制备
实验五１溴丁烷的制备
实验六７，７二氯双环［４１０］庚烷的合成（常量）
实验七碘苯的制备（微量）
实验八２甲基２己醇的制备（微量和常量）
实验九乙醚的制备
实验十正丁醚的制备（微量）
实验十一苯亚甲基丙酮的制备
实验十二己二酸的制备
实验十三肉桂酸的制备（半微量）
实验十四邻苯甲酰苯甲酸的制备
实验十五乙酸异丁酯的制备（常量）
实验十六乙酰乙酸乙酯的制备（微量和常量）
实验十七乙酰水杨酸的合成
实验十八从茶叶中提取咖啡因（常量）
实验十九紫外光谱法定性分析实验
实验二十红外光谱法定性分析
实验二十一核磁共振实验
实验二十二气相色谱法测定混合物中乙醇的含量
实验二十三色谱质谱联用实验
第三节综合实验部分
实验二十四１溴丁烷和１氯丁烷的竞争反应（常量）
实验二十五绿色植物中色素的提取和色谱分离（常量）
实验二十六对正十二烷氧基苯胺的合成及含量分析
实验二十七１，２，３苯并三唑的合成及结构表征
实验二十八二茂铁衍生物的合成、分离及结构鉴定
实验二十九乙酸乙酯的制备、结构表征及其含量测定
实验三十1，1′联2萘酚（BIＮＯＬ）的合成及拆分
第四节设计实验部分
实验三十一昆虫驱逐剂——ＯＦＦ的合成
实验三十二聚合物尼龙６６的制备
实验三十三染料甲基橙的制备及鉴定391

第十章物理化学实验部分
第一节基本操作及基本技能训练实验
实验一恒温槽的安装、灵敏度测定以及不同温度下液体黏度等的测定
实验二物质摩尔质量的测定
实验三燃烧热的测定
实验四静态法测定液体的饱和蒸气压
第二节常数与物性测定
实验五电离平衡常数的测定
实验六难溶强电解质溶度积常数的测定
实验七分解反应平衡常数的测定
实验八二组分体系气液相图
实验九原电池电动势的测定
实验十电势法测定电解质离子平均活度系数与标准电极电势
实验十一氢超电势的测定
实验十二溶液的吸附作用和液体表面张力的测定
实验十三蔗糖水解反应速率常数的测定
实验十四乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验十五比色法研究甲基紫反应动力学
实验十六反应活化能的测定
实验十七Ｘ射线粉末法
第三节综合实验部分
实验十八用差热分析方法研究CuCr氧化物催化剂的还原动力学
实验十九固体吸附剂比表面的测定
实验二十镁铝水滑石清洁合成、组成分析及其晶体结构表征
实验二十一气相色谱法测定二氧化碳在活性炭吸附剂上的饱和吸附量
实验二十二脉冲色谱法研究分子筛催化剂催化异丙苯裂解反应动力学
实验二十三循环伏安法测定饮料中糖的含量
实验二十四十二烷基硫酸钠的合成及表征
实验二十五气相色谱法研究催化燃烧法处理工业有机废气的CuMnZrO催化剂的催化活性
第四节设计实验部分
实验二十六吸收法治理SO2气体的研究
实验二十七治理烟道气中的NOx气体研究
实验二十八乙酸乙酯皂化反应的活化能的测定
实验二十九2Ag（s）+Hg2Cl2（s）2AgCl（s）+2Hg（I）反应的腉、腍、腟和K的测定
实验三十水杨酸分子量的测定477主要参考文献478附录
一、法定计量单位的名称符号
二、一些重要的物理常数
三、国际相对原子质量表
四、常用化合物摩尔质量
五、常用指示剂
六、常用缓冲溶液
七、酸、碱的解离常数
八、溶度积常数
九、某些配离子的标准稳定常数（29815K）
十、标准电极电势（２９８15K）
十一、常用有机化合物的基本物性参数
十二、水的物性数据
十三、乙醇的含量（体积分数）与折射率
十四、不同温度下的饱和水蒸气的压力
十五、共沸混合物的性质
十六、正交表
十七、均匀设计表