旅游管理（MTA）教学案例集

图书标准信息

• 作者 邵秀英 著；邵秀英、刘丽娜 编
• 出版社 重庆大学出版社
• 出版时间 2022-11
• 版次 1
• ISBN 9787568932424
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 294页
• 字数 315.000千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书所选案例涵盖旅游景区标准化建设与旅游产业创新、后疫情时代的旅行社发展、餐饮与酒店管理、乡村文旅融合与差异化发展、非遗传承与旅游活化、工业旅游等板块，重点聚焦传统村落旅游发展中的遗产保护、社区参与、开发主体与原住民受益等热点问题，探讨传统村落遗产属性、旅游发展困境及其解决路径，突出了太原师范学院旅游管理专业研究基础和优势，以期丰富MTA案例研究与教学。另外，本书全部案例为作者原创，仅用于课堂教学讨论，不对相关景区或企业的管理做出任何评判，不对其市场经营构成损害。

【目录】

弘扬优秀传统文化中脱颖而出的晋商文化主题餐厅――山西会馆的发展之道
  案例正文
  案例使用说明
传统村落旅游内生式发展实践及理论探讨――以皇城村为例
  案例正文
  案例使用说明
文旅融合背景下平遥古城旅游产业创新路径
  案例正文
  案例使用说明
标准化和CEM系统：助力大槐树景区升级发展
  案例正文
  案例使用说明
开放式经营的古村落旅游到底“富了谁”――碛口古镇的景区发育与社区发展
  案例正文
  案例使用说明
乡村旅游同质化资源与差异化定位――左权县乡村旅游规划为例
  案例正文
  案例使用说明
寒食清明节：介休绵山非遗保护传承与活化利用
  案例正文
  案例使用说明
移穰龙灯舞：一个传统村落非遗保护传承与活化利用的范例
  案例正文
  案例使用说明
是艺术家的画板还是村民共享的乐园――山西和顺许村乡建的艺术蝶变之路
  案例正文
  案例使用说明
传统村落旅游发展如何能引得来游客，留得住村民――以榆次后沟古村为例
  案例正文
  案例使用说明
后疫情时代的旅行社：是倒闭还是再出发――一个中小旅行社的创新赢得市场发展之路
  案例正文
  案例使用说明
工业旅游景区如何进行文旅融合――以汾酒文化景区为例
  案例正文
  案例使用说明
博物馆如何搭上研学旅行的快车――中同煤炭博物馆的研学旅行实践
  案例正文
  案例使用说明
“空心村”如何变成“新庄园”――榆次区生态庄园的旅游发展之路
  案例正文
  案例使用说明
酒店发展态势良好的大环境下文化型主题酒店如何抓住发展的机遇
  案例正文
  案例使用说明