京郊蔬菜流通效率问题研究

图书标准信息

• 作者 姜鹏
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2017-03
• 版次 1
• ISBN 9787511629821
• 定价 45.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 90页
• 字数 113千字

【内容简介】

主要研究内容有：第主要研究内容有：*，通过对相关理论和流通演变过程的梳理，明晰了蔬菜流通效率的内涵、影响因素以及评价方法的选择等问题；第二，通过对京郊蔬菜流通的现状与流通效率的实证分析，得出了京郊蔬菜流通效率中存在的不足之处，并对其进行深入分析；第三，构建了京郊蔬菜流通的效率模型，通过效率模型分析将其评价工作量化，得到京郊蔬菜流通效率的各个评因子标对其影响程度的大小，并对比评价因子的排序状况，梳理出影响流通效率高低的四个决定性的评价因子，同时着重对评价因子损耗率进行了实证分析；第四，通过对蔬菜流通体系发展的国际比较分析，把握了京郊蔬菜流通体系所存在的问题、效率提高的障碍、以及国际经验对京郊地区的借鉴意义。

【目录】

1引言（）

1?1研究背景（）

1?2研究目的及意义（）

1?3国内外研究综述（）

1?4研究内容及方法（）

1?5研究技术路线图（）

1?6创新之处（）

2蔬菜流通效率基本理论及流通的演变

过程（）

2?1蔬菜流通及流通效率的界定（）

2?2蔬菜流通效率的理论基础（）

2?3蔬菜流通的演变过程（）

3京郊蔬菜流通现状及效率分析（）

3?1北京市蔬菜流通概况（）

3?2京郊蔬菜流通的效率评价（）

4京郊蔬菜流通效率的影响因素评价（）

4?1层次分析法在本研究中的应用（）

4?2构建京郊蔬菜流通效率的影响因素评价模型（）

4?3评价因子损耗率影响的实证分析（）

5国外蔬菜流通体系的发展状况与经验

借鉴（）

5?1美国蔬菜流通体系的发展状况及分析（）

5?2日本蔬菜流通体系的发展状况及分析（）

5?3德国蔬菜流通体系的发展状况及分析（）

5?4国外提高蔬菜流通效率的经验借鉴（）

6提高京郊蔬菜流通效率的对策建议（）

6?1从流通渠道层面改善（）

6?2从流通市场层面建设（）

6?3从流通技术层面支撑（）

6?4从流通信息层面服务（）

6?5从流通政策层面支持（）

7结论（）

参考文献（）

附录（）