南方农区肉羊生态健康养殖技术

图书标准信息

• 作者 王梦芝 著
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2020-08
• 版次 1
• ISBN 9787511647832
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 250页
• 字数 300千字

【内容简介】

我国南方气候温和、四季分明，冬季寒冷干燥，夏季炎热湿润；雨量充沛，水热资源丰富；而且农作物品种丰富，是重要的粮食生产基地，土地开发程度高。生态健康养殖是现代农业生产可持续发展之路。本书介绍了南方优势农区肉羊的饲养与消费现状、饲料资源状况，在此基础上重点介绍了南方农区肉羊养殖相关的技术，包括：南方农区肉羊品种特点与选择技术，粗饲料加工技术、精准营养技术、生态减排技术、饲养模式与畜舍设计、环境控制与福利生产、粪污处理技术、消毒防疫技术、羊肉生产质量安全与检测技术等，为南方优势农区肉羊生态健康养殖提供科学指导。

【作者简介】

王梦芝：教授，博导。主持国家自然基金、“十三五”重点研发专项子课题、江苏省自然基金等20余项。入选江苏省333高层次人才工程第三层次培养对象（中青年学术技术带头人）、江苏省双创博士 “科技副总”等人才计划。获江苏省科学技术三等奖、江苏省农业丰收奖二等奖、贵州省科学技术三等奖等奖项。发表论文100余篇，主编或参编教材、论著7部。中国毒理学会饲料毒理学专委会副主任委员、全国草食动物健康生产科技创新联盟理事。

【目录】

章 南方农区肉羊饲养和消费状况

节 发展肉羊养殖的优势

第二节 我国发展肉羊养殖业的饲养现状

第三节 我国南方农区肉羊养殖业现状

第四节 我国南方农区肉羊消费状况

第五节 结

参文献

第二章 南方农区肉羊品种特点与选择技术

节 南方农区肉羊品种概况

第二节 南方农区肉羊品种现状与选种技术

参文献

第三章 南方农区肉羊饲料资源状况

节 我国饲料资源概况

第二节 我国南方地区农作及其废弃物资源概况

第三节 我国南方地区农作废弃物资源化利用

参文献

第四章 南方农区肉羊粗饲料加工技术

节 物理处理技术

第二节 化学处理技术

第三节 生物学处理技术

参文献

第五章 南方农区肉羊饲养技术

节 反刍动物瘤胃消化代谢规律

第二节 南方农区肉羊饲养技术

第三节 新蛋白质营养体系下肉羊营养需要量

参文献

第六章 南方农区肉羊生态减排技术

节 碳的减排

第二节 氮的减排

第三节 磷和钾的减排

第四节 重金属元素的减排

参文献

第七章 南方农区肉羊饲养模式与畜舍设计

节 南方农区肉羊的饲养模式

第二节 南方农区肉羊舍的畜舍设计

第三节 结

参文献

第八章 南方农区舍饲肉羊环境控制与福利生产

节 南方农区舍饲肉羊的环境控制

第二节 南方农区舍饲肉羊的动物福利管理

第三节 结语

参文献

第九章 南方农区肉羊生产粪污处理技术

节 南方肉羊养殖现状

第二节 肉羊生产粪污类型及其特点

第三节 肉羊养殖中粪污的危害

第四节 肉羊生产粪便处理方

第五节 肉羊生产污水处理方

第六节 对南方肉羊生产粪污处理的建议

参文献

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