科学奇又妙：生化探究

图书标准信息

• 作者 苏奇名
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2022-09
• 版次 1
• ISBN 9787030728333
• 定价 68.00元
• 装帧 其他
• 开本 大32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 208页
• 字数 120千字

【内容简介】

如何学科学、爱科学、用科学？作者总结近20年的教学经验，用真实生动的案例创设问题情景，在解决问题的过程中，融入学习和生活中常用的科学思想和科学方法，为读者以后的生物和化学学习打下坚实的基础。
  本书主题丰富，内容涉及色素、还原糖、蛋白质、土壤成分、酵母发酵、自制电池、鸡蛋的结构、活性炭吸附等，每个主题都有实践环节，说一千道一万，不如实践看一看，读者在实践中更容易学会科学知识、理解科学方法，并逐步内化吸收，从而实现科学育人。
  本书适合作为青少年的科普读物，特别是小学中高年级到初中二年级的学生，同时适合广大物理学爱好者参考阅读。

【作者简介】

苏奇名，被学生和家长称为“爱因斯坦苏”，擅长用通俗易懂的方式展现深奥的科学原理，有小学、初中、高中12年一贯教学经历，精通科技创新教育，“天宫课堂”创作者，教育部评估中心专家，中国航天科普教育专家，国际应用物理奥赛优秀指导教师，全国中小学学科活动优秀指导教师。

【目录】

作者介绍

序言