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作者朱金英、裴艳婷、赵文路 著
出版社中国农业科学技术出版社
出版时间2021-06
版次1
装帧平装
上书时间2022-10-15
随着国家对食品安全的重视程度与人民生活水平的逐年提高,高质量、多品种的面制食品需求日益增大,另外,由于居民面食消费习惯由购买面粉自制向外购成品面食的转变,致使面粉加工企业对优质麦需求不断增大。优质小麦生产不仅需要适宜的生态区,也需要品种与生产技术的支持,才能保持优良且稳定的品质。黄淮冬麦区是冬小麦主产区,该区小麦的产量和品质关乎到我国粮食的安全,是强筋与中筋优质小麦的优质产区。本书共九章,包括概述、小麦的播前准备、小麦播种、麦田管理、小麦病害及防治、小麦虫害及防治、小麦草害及防治、小麦灾害及防治等。
朱金英(1977-),女,汉族,山东陵县,硕士学位,高级农艺师,从事作物栽培研究。先后发表学术论文50余篇,参编著作1部。先后获得各级科技奖励14项,获得国家发明专利1项,实用新型专利2项,软件著作权7项。
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