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  • 餐厅服务与管理（中等专业、职业学校餐旅服务与管理专业教材新系）。后页有“孔雀开屏”、“海欧翱翔”等60幅歺桌装饰造型图片。
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餐厅服务与管理（中等专业、职业学校餐旅服务与管理专业教材新系）。后页有“孔雀开屏”、“海欧翱翔”等60幅歺桌装饰造型图片。

全国商业职业教育教学指导委员会 推荐。全国商业中专教育研究会 组织编写。

￥ 20 ￥ 16 八五品

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湖北武汉
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作者杨凤珍

出版社东北财经大学出版社

ISBN9787810441964

出版时间2000-07

版次2

印刷时间2006-01

印次10

装帧平装

开本32开

页数358页

字数276千字

定价16元

货号B2401592

上书时间2024-06-02

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品相描述：八五品
本書有358页，

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