天工开物 轻纺 (明)宋应星
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全新
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作者(明)宋应星
出版社北方文艺出版社
ISBN9787531758105
出版时间2023-03
装帧平装
开本16
页数240页
字数270千字
定价39.8元
货号xhwx_1202808972
上书时间2024-05-12
商品详情
- 品相描述:全新
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- 商品描述
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主编:
"中国17世纪的工艺百科全书。收录130多项生产技术和工具、30多个行业科学数据。
“古有天工开物,今人继往开来。”一部关于农业和手生产的综合著作。
被翻译成多种语言流传海内外,享有广泛声誉。
作者严谨,书中记录数据准确。全本全译,注释详尽,生僻字注音。
万事万物,利弊皆半,取其所长,为世人所用。"
目录:
乃粒
乃服
彰施
粹精
作咸
甘嗜
陶埏
冶铸
舟车
锤锻
燔石
膏液
杀青
五金
佳兵
丹青
取蘖
珠玉
内容简介:
全书较全面系统地记述了中国古代农业和手的生产技术及经验。包括谷类和棉麻栽培,养蚕,缫丝,燃料,食品加工,制盐,制糖等;制造砖瓦、陶瓷、钢铁器具,建造舟车,采炼石灰、煤炭、燔石、,榨油,制烛,造纸等;五金开采及冶炼,兵器、、朱墨、料、曲药的制造和珠玉采琢等。对原料的品种、用量、产地、工具构造和生产加工的作过程等记载都很详细。作者通过实地观察研究,对古代的生产技术成进行了结,具有重要的科学价值。
作者简介:
宋应星(1587约1666),字长庚,奉新(今属江西)人,明末有名科学家。万历四十三年(1615年)中举,崇祯年间任江西分宜教谕期间著成科技名著天工开物。宋应星一生著述甚多,但大多佚失,留存的仅有天工开物野议思怜诗论气谈天。
精彩书评:
"天工开物是技术百科全书,是对自然界奇妙作用和人的技艺的阐明。
——法兰西学院汉学家 儒莲
关于中国古代养蚕的情况,见于儒莲的著作(天工开物中论桑蚕部分的译本)。
——英国生物学家 达尔文
天工开物是中国的阿格里科拉和中国的狄德罗,是十七世纪早期的重要技术著作。
——英国科学史家 李约瑟
(天工开物是)中国有代表的技术书。
——本学者 三枝博音
"
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