好吃易做的家常菜 烹饪 张云甫主编
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作者张云甫主编
出版社青岛出版社
ISBN9787555264606
出版时间2018-02
版次1
装帧平装
开本16
页数160页
定价29.8元
货号729_9787555264606
上书时间2024-05-07
商品详情
- 品相描述:全新
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正版特价新书
- 商品描述
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目录:
章 轻松下厨 快乐做菜
1.烹饪术语入门课
2.简单刀工
第二章 素食养身
五香卤豆腐
香辣豆干丝
三美豆腐
金菇豆芽拌豆干
鱼香豆腐皮
香卤腐竹
腌花生仁腐竹
鲜蘑烧腐竹
冰镇芥蓝
蒜蓉麻酱凤尾
卷心菜
炒卷心菜
虾皮西葫芦炒蛋
桂花糯米藕
……
内容简介:
本书是介绍家常菜的家常菜谱。全书收录了150道左右经典的家常菜,图文并茂,步骤详细。按照本菜谱逐步作,能成功完成一道属于自己的美食,端上餐桌的那一刻,能够收获满满的成感。
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