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半城葡萄杂文孙业红,金令仪新华正版

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作者孙业红,金令仪

出版社北京美术摄影出版社

ISBN9787559201133

出版时间2018-08

版次1

装帧平装

开本16

页数246页

字数248千字

定价88元

货号xhwx_1201774371

上书时间2024-10-30

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商品详情

品相描述：全新: 正版特价新书

商品描述: 目录：

主编寄语苑利/001
序言孙业红/
千年葡萄园/001
辽墓中的葡萄/015
探寻葡萄酒的奥秘/029
世界上的葡萄园/039
七十二庙/049
七十二桥/059
半城葡萄半城钢/067
神秘的宣化葡萄园/079
解密漏斗架种植/091
葡萄园的福利/103
刀切牛奶不流汁/113
爱葡萄的宣化人/127
王小伟的葡萄梦/139
老藤缠着谁的心/153
濒危的葡萄园/163
初入宣化城/169
四季葡萄园/179
葡萄节/207
葡萄园里的美好生活/219
葡萄园的传承之路/231
后记/243

内容简介：

这是一个年轻的研究者、一个懵懂的和一个神奇的葡萄园的故事。宣化城市传统葡萄园，是中国也是世界上靠前个位于城市中的农业遗产系统。作者出于对这个新的农业遗产系统充满了各种好奇，也更激发了参与宣化城市传统葡萄园申报优选重要农业遗产的工作，并结下了难以割舍的缘分。

作者简介：

孙业红，博士，教授，硕士生导师。现供职北京联合大学旅游学院。任中国农学会农业遗产分会副秘书长，中国农业历史学会理事，北京生态协会理事，旅游局a级景区评审专家，水利部水利风景区评审专家，中国自然资源学会旅游资源专业委员会委员，中国管理学会旅游管理委员会委员。主要研究方向为遗产与可持续旅游、农业遗产动态保护以及旅游资源开发与规划。曾任旅游学刊副主编兼编辑部副主任。主要讲授课程：本科旅游地理学、旅游目的地管理、会展英语；遗产保护与旅游开发。