• 东京艺术之旅:日本茶
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东京艺术之旅:日本茶

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作者美术出版社书籍编辑部 编

出版社中信出版集团,中信出版社

出版时间2019-07

版次1

装帧平装

上书时间2024-10-27

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品相描述:全新
图书标准信息
  • 作者 美术出版社书籍编辑部 编
  • 出版社 中信出版集团,中信出版社
  • 出版时间 2019-07
  • 版次 1
  • ISBN 9787521704228
  • 定价 45.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 32开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 123页
  • 字数 60千字
【内容简介】

20位文化学者带领我们从文化与艺术的视角重新解读日本,从建筑、日本古董、和果子、日本茶、日本酒五个不同维度展开。解读50位建筑大师的代表作品,逛遍30个古董集市,了解和果子与日本茶背后的日式美学,解密日本酒背后的门道。更有近400家店铺与景点推荐,地道东京漫游指南就在这里!《东京艺术之旅:日本茶》一书中超过300年历史的日本茶老铺——一保堂和三位茶艺研究者为你普及正宗日本茶的喝法,新式茶馆和正宗抹茶,日本茶的门道一本网罗!从文化与艺术角度打造3D体验,中英双语的东京攻略读本就在这里!

 


【作者简介】

日本美术出版社

 

专注于艺术与设计领域,拥有近120年历史的日本美术出版社,在日本艺术界具有举足轻重的影响力。美术出版社聚焦于世界艺术趋势与动态,发掘并培养了许多位日本艺术家,旗下的《美术手帖》杂志更是艺术爱好者们的必读刊物。

 


【目录】

《东京艺术之旅:日本茶》

 

第一章

 

品茶:与空间一起品味

 

八云茶寮 10

 

茜夜 18

 

中村藤吉本店 银座店 24

 

东屋茶寮 28

 

山本山 日本桥本店 茶室 34

 

月光 36

 

寿月堂 银座 歌舞伎座店 38

 

茶茶工房 40

 

其他推荐 43

 

 

 

第二章

 

品茶:了解日本茶的分类与特色

 

樱井焙茶研究所 46

 

东京茶寮 52

 

表参道 茶茶之间 58

 

TsukiMasa 64

 

Artless

 

手冲茶和咖啡店 66

 

幻幻庵 68

 

其他推荐 71

 

 

 

第三章

 

习茶:学习日本茶的种类与泡茶方法

 

一保堂茶铺?东京丸之内店 74

 

日本茶的四个基本种类 78

 

一保堂茶铺传授的

 

美味泡茶法 86

 

可在一保堂茶铺享用的

 

四类茶品 88

 

 

 

第四章

 

买茶:逛遍日本茶好店

 

中村茶生活馆 98

 

乐山 104

 

迁利 银座店 106

 

石崎园 108

 

鱼河岸铭茶 银座店 110

 

前进屋茶店 112

 

椿宗善 广尾店 114

 

Ocharaka 116

 

其他推荐 121

 

 

 

日本茶小知识 92

 

从东京到静冈,日本茶工厂见闻 122

 

小百科 123

 


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