应用物理化学

图书标准信息

• 作者 王业飞；赵福麟
• 出版社 中国石化出版社有限公司
• 出版时间 2018-09
• 版次 1
• ISBN 9787511449856
• 定价 40.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

本书共分六章，并附有专业名词中英文对照表。主要内容包括：气体，介绍理想气体状态方程式和实际气体状态方程式；溶液与相平衡，介绍溶液与相平衡所遵循的局部规律和普遍规律；电化学基础，介绍氧化还原反应的基本概念、原电池、金属的电化学腐蚀与防护；表面现象，介绍发生在表面上的各种现象(如润湿、曲界面两侧压力差、毛细管现象、吸附等)；表面活性剂与高分子，介绍这两类重要物质的定义、分类、命名、主要作用以及它们对表面现象、分散体系性质的影响；分散体系与高分子溶液，介绍分散体系分类、典型的分散体系(如溶胶、凝胶、乳状液、泡沫、高分子及其与表面活性剂混合溶液等)的概念及其重要性质。

【作者简介】

王业飞，中国石油大学(华东)石油工程学院副院长。在教学方面，2009年至今为《油田化学》省级精品课程负责人，自1995年至今主讲油田化学、《化学原理II》和《胶体界面化学》等课程。2005年，“石油工程专业化学课程的改革”获得 中国石油大学优秀教学改革成果二等奖；2010年，获得中国石油大学首届良师益友“我心目中的好导师”称号。 

  在科研方面，负责承担国家“十五”攻关项目一级子课题“三次采油用表面活性剂的研制与开发”、国家863计划青年基金项目“纳米微粒分散体成胶机制及调驱机理研究”、国家油气重大专项“海上油田化学驱增效技术研究”和“海上化学驱油田整体调驱技术研究”等80多项课题，研究成果发表学术论文100余篇，申请发明专利10余项，获国家科技进步二等奖1项目，山东省科学技术进步一等奖2项和中国石油和化学工业协会科技进步一等奖2项，教育部科技进步二等奖1项、三等奖1项，山东省技术发明二等奖1项等奖励。

【目录】

第一章气体（1） 

第一节理想气体（1） 

一、理想气体状态方程式（1） 

二、理想气体混合物中分压力和分体积定律（3） 

第二节实际气体（5） 

一、实际气体对理想气体的偏差（5） 

二、实际气体状态方程式（7） 

第三节临界参变量和对应状态原理（10） 

一、气体的液化和临界参变量（10） 

二、对应状态原理（12） 

第四节压缩因子与实际气体计算（13） 

思考题（17） 

习题（17） 

参考文献（18） 

第二章溶液与相平衡（19） 

第一节溶液组成的表示法（19） 

第二节溶液中的基本定律（20） 

一、拉乌尔（Raoult）定律（20） 

二、亨利（Henry）定律（21） 

三、分配定律与萃取（22） 

第三节相律（24） 

一、基本概念（24） 

二、相律推导（26） 

第四节相图（28） 

一、一组分体系相图（28） 

二、二组分体系相图（32） 

三、三组分体系相图（45） 

思考题（49） 

习题（51） 

参考文献（54） 

第三章电化学基础（55） 

第一节氧化还原反应的基本概念（55） 

一、氧化数（55） 

二、氧化剂与还原剂（56） 

三、氧化还原电对（56） 

第二节原电池（56） 

一、原电池的基本概念（56） 

二、电极的种类（58） 

三、电极电势和电池电动势（59） 

四、电极电势的测定（60） 

五、能斯特方程（61） 

六、电极电势的应用——pH值的测定（62） 

七、化学电源（62） 

第三节金属的电化学腐蚀（64） 

一、金属的电化学腐蚀（65） 

二、金属腐蚀速率的表示法（66） 

第四节金属的电化学防护（67） 

一、阴极保护法（67） 

二、阳极保护法（68） 

思考题（68） 

习题（69） 

参考文献（69） 

第四章表面现象（70） 

第一节表面张力及其影响因素（70） 

一、表面能和表面张力（70） 

二、表面张力的影响因素（71） 

第二节润湿（72） 

一、润湿产生的原因（72） 

二、润湿程度的衡量标准（73） 

三、润湿程度的影响因素和润湿反转现象（74） 

第三节曲界面两侧的压力差（75） 

一、液面的曲率（75） 

二、Laplace公式（76） 

第四节毛细管现象（77） 

一、毛细管上升或下降现象（77） 

二、贾敏效应（79） 

第五节吸附（80） 

一、气液界面上的吸附（80） 

二、液液界面上的吸附（83） 

三、固液界面上的吸附（83） 

四、固气界面上的吸附（86） 

思考题（87） 

习题（91） 

参考文献（93） 

第五章表面活性剂与高分子（94） 

第一节表面活性剂（94） 

一、表面活性剂的分类与命名（94） 

二、表面活性剂的作用（100） 

三、表面活性剂的分子结构与性能的关系（107） 

四、表面活性剂的HLB值（110） 

五、重要的表面活性剂（113） 

第二节高分子（121） 

一、高分子的结构特点（122） 

二、高分子的结构分类（123） 

三、高分子的相对分子质量（125） 

四、高分子的溶解（126） 

五、重要的高分子（128） 

思考题（148） 

习题（151） 

参考文献（152） 

第六章分散体系与高分子溶液（154） 

第一节分散体系分类（154） 

第二节溶胶（155） 

一、溶胶的制备（155） 

二、溶胶的性质（157） 

三、扩散双电层理论与溶胶结构（160） 

四、溶胶的稳定性和聚沉（162） 

第三节凝胶（167） 

一、凝胶的分类（167） 

二、凝胶的形成（167） 

三、凝胶的结构（168） 

四、凝胶的性质（169） 

第四节乳状液（170） 

一、乳状液的形成（170） 

二、乳状液的类型（171） 

三、乳状液的性质（174） 

四、乳状液的稳定性与破坏（175） 

五、微乳液（177） 

第五节泡沫（178） 

一、泡沫的形成（178） 

二、泡沫的性质（179） 

三、泡沫的抑制与破坏（181） 

第六节高分子溶液（181） 

一、高分子溶液的黏度（182） 

二、高分子溶液的渗透压（185） 

三、聚电解质溶液与Donnan平衡（186） 

四、高分子对溶胶的絮凝和稳定作用（186） 

第七节表面活性剂与高分子在溶液中的相互作用（187） 

一、高分子诱导表面活性剂聚集（187） 

二、表面活性剂影响高分子溶液的黏度（188） 

思考题（191） 

习题（193） 

参考文献（193） 

附录专业名词中英文对照（195）