生物化学简明教程（第6版）

图书标准信息

• 作者 魏民 张丽萍 杨建雄
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2021-01
• 版次 1
• ISBN 9787040550788
• 定价 48.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 355页
• 字数 630千字

【内容简介】

本书由东北师范大学、陕西师范大学、华东师范大学、北京师范大学多位长期讲授生物化学的教授联合编写，力求传承《生物化学简明教程》内容简明扼要的特色，同时吸纳了生物化学研究领域近年取得的*成果。全书共16章，内容包括导论、蛋白质、核酸、糖及复合多糖、脂类和生物膜、酶、维生素、、新陈代谢总论与生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的合成与加工、蛋白质的生物合成、物质代谢的调控。 本书配套数字课程包含教学课件、科学史话、知识扩展及习题解析与自测等多项教学资源，丰富生物化学知识呈现形式，为学生学习提供思维与探索的空间。 本书可供高等院校生物类专业本科生作为教材使用，也可供中学生物学教师和科技工作者参考。

【作者简介】

---

内容摘要

本书由东北师范大学、陕西师范大学、华东师范大学、北京师范大学多位长期讲授生物化学的教授联合编写，力求传承《生物化学简明教程》内容简明扼要的特色，同时吸纳了生物化学研究领域近年取得的*成果。全书共16章，内容包括导论、蛋白质、核酸、糖及复合多糖、脂类和生物膜、酶、维生素、、新陈代谢总论与生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的合成与加工、蛋白质的生物合成、物质代谢的调控。 本书配套数字课程包含教学课件、科学史话、知识扩展及习题解析与自测等多项教学资源，丰富生物化学知识呈现形式，为学生学习提供思维与探索的空间。 本书可供高等院校生物类专业本科生作为教材使用，也可供中学生物学教师和科技工作者参考。

【目录】

作者介绍

序言