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9787030458261

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北京东城
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作者王东方,曹慧

出版社科学出版社

ISBN9787030458261

出版时间2015-10

装帧平装

开本16开

货号533146678827

上书时间2023-07-20

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品相描述:全新
商品描述
因实体与网店同时销售,至网店库存不能与实际库存同步。请淘友拍前与客服联系确认我们实际是否有货!欢迎惠顾!!! 温馨提示★本产品的正确信息请以下实物拍摄的描述为准★          中国传统养生食谱(上下)(精) 原价:380.00元 作者:时纪田 著 出版社:天津古籍出版社 出版日期:2009-10-1 ISBN:9787806967140 装帧:精装大16开 内容介绍   民以食为天,吃是实现生存目标的首要手段 。中国是具有五千年历史的文明古国,它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分,是中国灿烂文化的结晶。饮食是人类维持生命的基本条件,要使人活得健康愉快,仅仅满足于吃饱肚子不行,还必须考虑包含的合理调 配,保证人体所需要的各种营养素。 本书参考历史上各时期保健养生著作,深入研究传统美食及各地传统食品,菜品,结合现代食疗养生的研究,按照实际生活的需要 ,同时附有各类彩色图片千余幅,使人们在享受生活之余达到保健养生,强体益寿之目的。     目录 第一章总论 第一章总论 一、人体必需的营养素 ◇1.蛋白质 (1)蛋白质的生理作用 (2)蛋白质的食物来源 (3)蛋白质的摄入量 ◇2.脂肪 (1)脂肪的生理作用 (2)脂肪的食物来源 (3)脂类的摄入量 ◇3.碳水化合物 (1)碳水化合物的生理作用 (2)碳水化合物的食物来源 (3)碳水化合物的摄入量 ◇4.矿物质 (1)矿物质的生理作用 (2)矿物质的食物来源 (3)矿物质的摄入量 ◇5.维生素 (1)维生素的生理作用 (2)维生素的食物来源 (3)维生素的摄入量 ◇6.水 (1)水的主要生理作用 (2)水的主要来源 (3)水的摄入量 二、古代人对饮食的研究 ◇1.中国饮食文化 2.中国饮食发展史略  第二章中国传统养生食谱 一、四季养生食谱 ◇1.春季养生食谱 ◇2.夏季养生食谱 ◇3.秋季养生食谱 ◇4.冬季养生食谱 二、特殊群体养生食谱 ◇1.老年人食谱 ◇2.婴儿食谱 ◇3.幼儿食谱 ◇4.学龄前儿童食谱 ◇5.学龄期儿童食谱 ◇6.青少手食谱 ◇7.孕产妇食谱  第三章主食 ◎大米 ◎香米 ◎黑米 ◎紫米 ◎薏米 ◎玉米 ◎小米 ◎高梁 ◎黍米 ◎小麦 ◎燕麦 ◎莜麦 ◎大麦 ◎青稞 ◎荞麦 一、米饭类 ◎八宝饭 ◎菠萝饭 ◎荷叶饭 ◎乌糯饭 ◎竹筒饭 ◎花米饭 ◎豆皮饭 ◎柿饼饭 ◎参枣米饭 ◎肝肾米饭 ◎扬州炒饭 ◎什锦炒饭 ◎猪油菜饭 ◎海南香饭 ◎羊肉抓饭 ◎红豆香米饭 ◎咖喱海鲜饭 ◎四喜肉菜饭 ◎黑木耳锅巴 ◎红枣鸽肉饭 ◎沙锅煲腊味饭 二、粥食类 …… 三、面食类 …… 第四章菜肴 第五章汤羹  '

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