自然孕育烹饪作者

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作者作者

出版社新疆科学技术出版社

ISBN9787546651958

出版时间2022-08

版次1

装帧平装

开本16

页数108页

字数108千字

定价39.8元

货号701_9787546651958

上书时间2024-06-18

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商品描述: 目录：

山野精灵·羊肚菌

绝味辛香·椒蒿

灵香公主·薰衣草

盛世红·红花

灵根仙果·枸杞

内容简介：

知味新疆是入选2015年民族文字出版资助项目的一套多媒体复合出版物，包括线上播放的和纸质版图书。图书共有10本，分别是自然孕育小锅小灶等。知味新疆书稿文字部分以同名为基础撰写，将旁白的内容融入其中，新疆某一地区的某一食材或美食进行了深度的解读，对其背景、历史演变、制作方法、民族特、风味感等，进行了详尽的描绘，可使读者获得深深的代入感。书稿的文字量不多，配有大量的精美图片。
自然孕育介绍了山野精灵羊肚菌、绝味辛香椒蒿、灵香公主薰衣草、盛世红红花、灵根仙果枸杞五种食材。

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自然孕育 烹饪 作者