吃出快乐来/我们身边的科学丛书 少儿科普 盛世视佳
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作者盛世视佳
出版社北方妇儿
ISBN9787538575019
出版时间2013-05
版次1
装帧平装
开本16
页数156页
定价25元
货号404_9787538575019
上书时间2024-12-08
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
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主编：
1、北方妇女出版社为当今青专门制定的一份“营养单”；2、聚集多方学者，解读中国传统饮食，传导健康饮食；3、用独特的写作角度，让食物告诉你怎么吃它才健康。本书特：1、接近创新的选题，具有独特彩；2、大比例的图文结合，可读强；3、注重趣味科普，培养读者科学探索精神。
目录：
章 饮食物语――面面观
民以食为天
中华饮食文明的起源
孔子的饮食思想
第二章 迷信偏见――真理少
香糖不能常吃
酸奶非长久之计
碳酸饮料，气泡里的学问
小鸡蛋，大讲究
营养？？分不清楚！
第三章 相生相克――学问多
杂粮不杂
目测你不懂的发物
你“切水果”了吗？
蛋白质历险记
酸甜苦辣咸，健康多一点
什么是？
食物中毒不容忽视
拿什么拯救你
别被中毒蒙在鼓里
海鲜虽鲜，不可贪吃
水果诱惑下的隐患
第四章 真真――巧辨别
“天生丽质”是有原因的！
灰暗的“多彩”世界
三打“”
炸出的“红祸水”
这个杀手有点冷
第五章 ――吃中说
调和饮食之下小胃的告白
食疗知多少
冬吃萝卜夏吃姜的学问
大蒜的神奇功效
苦瓜的妙用
美丽的“毒物”
凡土豆的“不凡”
内容简介：
从当今食品安全问题出发，揭露常生活饮食存在的隐患，结合有趣的生活实例和风趣幽默的插画，为青的健康成长提供指导。盛世视佳编著的吃出快乐来结合大量的真实食品安全事件，搜罗各种与“吃”相关的传奇故事。编写用食物本身吻来叙述的故事，向读者展示吃的科学。吃出快乐来从贴近青常生活出发，讲述与他们息息相关的食品问题，提高其生活质量，指引他们身心健康成长。
作者简介：
本书由北京盛世视佳发展有限公司创作，以引导青身心健康发展为目标，为培养其科学探索精神为目的而编写。
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