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作者刘树萍;黄韬睿;王标诗
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568097178
出版时间2023-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数190页
字数400千字
定价49.8元
货号w库 12-10
上书时间2024-12-11
烹饪化学
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