野菜图鉴:识别与开发利用:identification and development 种植业 刘庭付,缪叶旻子,李汉美主编 新华正版
¥
30.5
4.5折
¥
68
全新
仅1件
作者刘庭付,缪叶旻子,李汉美主编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109304437
出版时间2023-02
版次1
装帧平装
开本16
页数228页
字数255千字
定价68元
货号732_9787109304437
上书时间2024-07-04
商品详情
- 品相描述:全新
-
正版特价新书
- 商品描述
-
目录:
基础知识
本书阅读说明
前言
绪论
章 常见野菜
阿福花科asphodelaceae
黄花菜
萱草
百合科liliaceae
野百合
车前科ntaginaceae
大车前
婆婆纳
莼菜科cabombaceae
莼菜
唇形科lamiaceae
大青
丹参
地蚕
豆腐柴
藿香
尖齿臭茉莉
夏枯草
野芝麻
硬毛地笋
紫苏
豆科fabaceae
白车轴草
葛
胡枝子
锦鸡儿
救荒野豌豆
紫藤
……
第二章 种苗繁育技术
第三章 驯化栽培技术
第四章 野菜的食用
参文献
内容简介:
本书中收录了95种野菜资源,分别从科属、别名、花果期、生长环境、形态特征及食药用价值等方面进行了介绍,同时每种野菜资源配有多幅典型形态的高清原图谱,以便读者在野外能够准确识别。另外,基于对野菜种苗繁育技术及驯化栽培技术的研究,书中结了22种野菜种苗繁育技术、32种野菜驯化栽培技术;书的后部分对野菜采食注意事项、野菜营养及药用价值、食用方法和食用禁忌进行了介绍,为进一步认识野菜及其驯化开发利用提供参。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价