家常小炒6000例
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八五品
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作者胡维勤、甘智荣 著
出版社湖南美术出版社
出版时间2011-02
版次1
装帧平装
货号C19-7-2(a)
上书时间2024-12-26
商品详情
- 品相描述:八五品
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图书标准信息
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作者
胡维勤、甘智荣 著
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出版社
湖南美术出版社
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出版时间
2011-02
-
版次
1
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ISBN
9787535642226
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定价
24.80元
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装帧
平装
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开本
32开
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纸张
胶版纸
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页数
352页
- 【内容简介】
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《家常小炒6000例》精选了1500道家常小炒,分成甘老师教你怎样炒菜更营养美味,省时省钱快小炒 ,清爽素小炒 ,下饭肉小炒,鲜美炒水产,轻松炒饭、炒面、炒粉,从制作方便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。
大厨献招、专家点评,告诉你怎样做菜更好吃;
适合人群、 食用禁忌,让你吃得更营养,更健康!
- 【目录】
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第一章 甘老师教你怎样炒菜更营养美味
第二章 省时省钱快小炒
第三章 清爽素小炒
第四章 下饭肉小炒
第五章 鲜美炒水产
第六章 轻松炒饭、炒面、炒粉
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