【苏式月饼。广式月饼。酒酿饼。苏式桂花白糖饼。宁式白糖酥饼。三鲜饼。潮州猪油芝葱饼。福建礼饼。冬瓜饼。椒盐酥烧饼。百果提浆饼。冰糖百果饼。白皮枣泥饼。酒皮饼、奶皮饼。茯苓饼。芋蓉饼。菊花饼。云片糕。苏式各种烧蛋糕。苏式绿豆糕。京式桂花绿豆糕。茯苓糕。福建年糕。芋艿年糕。冬瓜糕。重阳糕。芙蓉糕。苏式杏仁酥。玫瑰冰雪酥。潮州猪油蛋黄酥。油馓子。糖豆荚。开口笑。萨其马。麻花。麻球。花边饺、雪饺。等】
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作者上海市糖业烟酒公司编
出版社轻工业
出版时间1978
版次1
印刷时间1978
印次5
装帧平装
开本32开
页数137页
上书时间2021-03-24
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