冷菜造型图谱
￥ 10 七五品
仅1件
浙江温州
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者丁应林、周明扬 编著
出版社中国商业出版社
出版时间1992-07
装帧平装
上书时间2024-10-15
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 6小时
- 好评率 暂无
- 店主推荐
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：七五品
图书标准信息
- 作者 丁应林、周明扬 编著
- 出版社 中国商业出版社
- 出版时间 1992-07
- ISBN 9787504413567
- 定价 9.75元
- 装帧 平装
- 开本 17×18cm
- 页数 386页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书辑录了近百幅冷菜造型图谱，并介绍了每一造型的用料、制作过程、艺术风格及适用场合。
点击展开
点击收起
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价