• 食品试验优化设计 [杜双奎, 师俊玲, 主编]
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食品试验优化设计 [杜双奎, 师俊玲, 主编]

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作者[杜双奎, 师俊玲, 主编]

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518416523

出版时间2017-11

装帧平装

定价55元

货号26138

上书时间2024-03-14

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   商品详情   

品相描述:八五品
商品描述
本书在保持学科的系统性和科学性的前提下,注意引入学科发展的新知识、新成果,注重拓宽学生的知识面和提高实践能力以及统计分析与计算机科学的结合,力求体现强基础、重应用和当前进行的素质教育和创新教育的教学目标。

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